Pages

miercuri, 7 septembrie 2011

Zacusca cu ciuperci

Pentru ca nu dispun de spatiu de depozitare, pregatirile pentru iarna se rezuma doar la ceea ce pot pune in congelator, nici ala foarte mare dealtfel.

Insa pofte am. :)) Mai ales de-o zacusca de vinete. Asa s-a intamplat si zilele trecute, am vrut neaparat zacusta. N-am avut gogosari, dar i-am dat inainte. :)) Am zis ca merge si fara. Si am pus niste ciuperci, pentru a-i imbunatati gustul.

Eu am papat asa simpla, cu paine. Copiilor le-am zis ca e sos pentru paste. :)) Le-am fiert niste fusilli in apa cu sare, le-am scurs si le-am amestecat cu zacusca asta. Foarte bine au papat. Hi hi...