Ciocolata calda

marți, 21 februarie 2012

Ce poate fi mai bun decat o ciocolata calda dupa ce vii de afara, inghetat bocna, dupa o bataie zdravana cu zapada? :) Calda, cremoasa si aromata...un adevarat rasfat.



800 ml lapte
100 g ciocolata amaruie
2 linguri cacao neagra
2 linguri zahar
1 lingura amidon
scortisoara macinata
1 steluta anason

Oprim cca 50 ml lapte, restul il punem la fiert cu steluta de anason.

Intr-un castron amestecam cacaoa cu zaharul, amidonul si scortisoara. Turnam laptele si amestecam pana la omogenizare.

Cand laptele incepe sa fiarba turnam amestecul cu cacao si amestecam continuu. Fierbem cateva minute pana incepe sa se ingroase usor. Dam deoparte, scoatem steluta de anason si adaugam ciocolata rasa.


Omogenizam, apoi turnam in cani si servim.


Share This Post

20 comentarii:

  2. ar fi buna o cana:P De unde ati cumparat "cestile" colorate de pe coada de lingurita?:P

    RăspundeţiŞtergere

  3. ah, stii cat imi place ciocolata? Chiar acum am pregatita o cana mareeeee cu scortisoara :) Superbe linguritele :*

    RăspundeţiŞtergere

  4. j'en veux moi aussi, elle doit être délicieuse!

    RăspundeţiŞtergere

  6. Tot zic ca fac si eu si nu mai apuc :( .... ce frumoase sunt linguritele !!!

    RăspundeţiŞtergere

  8. Mi-eeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee friiiiiigggg!!!

    RăspundeţiŞtergere

  9. Ciocolata....si pe deasupra si calda...ce poate fi mai bun ??? Delicios ...

    RăspundeţiŞtergere

  10. Trebuie sa fie tare delicioasa!!Pupici!

    RăspundeţiŞtergere

  12. iarna asta naprasnica ne inspira la bauturi calde si consistente ! tentant.....

    RăspundeţiŞtergere

  13. Nice! M-au impresionat chestiile alea de pe linguriti, de unde as putea face rost si eu?

    RăspundeţiŞtergere

  14. Doamne ce buna si frumoasa...inimioara e a mea?

    RăspundeţiŞtergere

  15. eci? maine la cafea sau la ciocolata calda?

    RăspundeţiŞtergere

  17. Multumesc tare mult de aprecieri! Va pup!

    Linguritele sunt de la Decorix. ;)

    RăspundeţiŞtergere

  18. Raluca, "cestile" de pe lingurite nu le-am cumparat separat. Asa sunt linguritele. Dupa cum am spus mai sus, se gasesc pe decorix.ro

    Pup!

    RăspundeţiŞtergere

  19. ok!multumesc de raspuns1va pup

    RăspundeţiŞtergere

Abonaţi-vă la: Postare comentarii (Atom)