Panna cotta cu ciocolata
miercuri, 10 martie 2010
* 225 ml frisca lichida naturala
* 100 ml lapte
* 1 lingura zahar
* 10 g gelatina
* vanilie
* Sos de ciocolata
* 50 g ciocolata amaruie
* 50 ml frisca lichida
Frisca lichida si laptele se amesteca si se pun intr-un vas la foc mic. Cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam zaharul si vanilia si fierbem timp de 1 minut.
Dam deoparte si adaugam gelatina hidratata in cateva linguri de apa rece. Omogenizam si lasam la racit.
Ungem 3 cescute de cafea cu ulei si repartizam compozitia de panna cotta. Dam la rece pentru minim 2 ore.
Intre timp se prepara sosul de ciocolata. Se topeste ciocolata impreuna cu frisca lichida, se omogenizeaza si se lasa la racit.
Se rastoarna pe platou si se toarna deasupra sosul de ciocolata.
Sursa
Ce bine arata!!!
RăspundețiȘtergereTe asteapta cateva premii pe blogul meu, daca ai 2 sec., te astept;)!
O seara frumoasa!
Dar maine pot sa vin pe la tine? Ca prea bine arata prajiturica ta !!!
RăspundețiȘtergereVreau si eu, vreau si eu... adica aveam in plan sa fac si eu, dar cind voi fi mai slabuta...
RăspundețiȘtergereCe minunăţie!
RăspundețiȘtergereMinunat :)
RăspundețiȘtergerearata superb...si gustul cred ca este de mii de ori mai bun...mi-ai facut o pofta...felicitari,meriti pt tot ceea ce faci.
RăspundețiȘtergerearata de milioane !felicitari,meriti un premiu
RăspundețiȘtergere;)))As fii vrut eu s apot pune degetul in cascada de ciocolata dar din pacate nu se puteAa :)))
RăspundețiȘtergereIar panna cotta arata super si eu o sa fac ceva se,anator :) te pup si thx ca ia venit pe la mine :)
Superbe panna cotta. J'aime beaucoup.
RăspundețiȘtergereA bientôt.
une panna cotta irrésistible et bien présentée, bravo
RăspundețiȘtergerebonne soirée
Miha, multumesc tare mult de premii. Voi trece sa le iau. ;)
RăspundețiȘtergereO seara buna.
Multumesc tare mult tuturor pentru aprecieri si felicitari! Va pup!
RăspundețiȘtergereMiha am modificat putin reteta ta si a iesit ceva de vis.am postat of course cu link-ul catre original.pupici si merci de reteta
RăspundețiȘtergereSarah, tre sa fi fost delicioasa si cu capsuni.
RăspundețiȘtergereMinunat Miha...imi era dor de tine...si m-am agatat si eu de blogul tau!
RăspundețiȘtergereRuxy draga mea, bine ai venit pe la mine. Te mai astept cu drag. :*
RăspundețiȘtergereMultumesc din suflet...am sa revin cu bucurie!
RăspundețiȘtergerenu am facut niciodata de asta.
RăspundețiȘtergeremi-e asa de pofta! :( :P
Gabi, cand faci sa ma poftesti si pe mine. :)) :P
RăspundețiȘtergere