Inghetata cu Finetti
miercuri, 31 august 2011
2 galbenusuri
1 lingura zahar
100 ml lapte
50 g ciocolata amaruie
150 g crema de ciocolata Finetti duo
250 ml smantana pentru frisca
Galbenusurile se mixeaza cu zaharul, pana devin ca o crema. Turnam laptele fierbinte, in fir subtire, amestecand continuu. Punem vasul pe foc mic si amestecand continuu, fierbem pana compozitia incepe sa se ingroase si devine ca o ciulama. Dam deoparte si adaugam ciocolata rupta bucatele si crema de ciocolata. Omogenizam si lasam la racit.
Intre timp batem smantana pentru frisca pana devine pufoasa. Nu e neaparat necesar sa stea mot. O incorporam in crema de ciocolata racita, amestecand usor cu o lingura, cu miscari de jos in sus.
Dam vasul la congelator pana la congelarea completa.
E tare buna si nici nu necesita operatiunea "spargerea acelor de gheata". :)
Valeu da' ce bine arata! Mai ai?
RăspundeţiŞtergereAdica pt mine, nu?
RăspundeţiŞtergereEu sint un copil cuminte si m-am prezentat sa-mi iau portia, de inghetata... nu de bataita...
RăspundeţiŞtergereMmmm, ce delicios arata!!! Eu n-as putea sa ma limitez doar la un cornet de inghetata, vreau vreo 2-3:))
RăspundeţiŞtergereFoarte buna, cu nutella....delicioasa!!!
RăspundeţiŞtergerehop si io
RăspundeţiŞtergereMinunata reteta, simpla si delicioasa! Mi s-a facut o poftaaaaa.... :)
RăspundeţiŞtergereFinetti sau nutella? de vreo 2 ore era reteta cu nutella si acum e cu finetti...
RăspundeţiŞtergereLa cat am stat astazi langa aragaz,merit o inghetata,asa ca am venit.te pup!
RăspundeţiŞtergerePentru inghetata pot fi si eu cuminte:)
RăspundeţiŞtergereDulcineea, initial am scris Nutella, dar dupa ce-am publicat mi-am dat seama ca de fapt eu am Finetti in casa. :) Greseala mea si mi-o asum, desi diferente prea mari intre cele 2 creme de ciocolata nu sunt. Ca o fi Finetti, ca o fi Nutella...inghetata va fi la fel de buna si ciocolatoasa. :)
RăspundeţiŞtergereDia, tu meriti oricand o inghetata buna! :*
RăspundeţiŞtergereAndra, vii la mine la o inghetata sau iti faci? :)))
RăspundeţiŞtergereAlice, hop si tu... :)) hai, da-te mai aproape... :)))
RăspundeţiŞtergereNely, multumesc! De fapt era Finetti :)) dar e la fel de buna. Parol. ;)
RăspundeţiŞtergereDanutza, cam asa si noi... intotdeauna pregatim cate 2 cornete de inghetata, de caciula. :)))
RăspundeţiŞtergereDanelutza, ce-i al tau e pus deoparte. :)) Pup!
RăspundeţiŞtergereDa Gabi...SI pentru tine! :))
RăspundeţiŞtergereMinoki, nu mai am. Mai vrei? :))))
RăspundeţiŞtergereHmmmmm! Delicioasa! Ciocolatoasa!
RăspundeţiŞtergerePffooaaiii, ma omori tu...cu zile! :))
RăspundeţiŞtergereStii deja ca asta reprezinta o apreciere, sigur ti-au mai spus-o si altii!
Pupici!
Nu refuz una mica! Arata prea bine! Pup!
RăspundeţiŞtergereeu is copil cuminte.primesc inghetata sau ma trimiti sa-mi fac daca imi trebuie?pupicei
RăspundeţiŞtergereMiha, am vrut sa fac si eu reteta dar tocmai am descoperit ca copilul meu a mancat toata cutia cu Finetti. Asa ca in loc de inghetat cu Finetti va servii Ciu ciu cu fineti!
RăspundeţiŞtergereChez moi aussi c'est toute l'année, j'adore
RăspundeţiŞtergereJe te souhaite une excellente soirée
Valérie.