Chec cu banane si dulce de leche

vineri, 9 septembrie 2011

Tocmai ce-am descoperit ca aveam niste banane prea bine coapte :)) si primul lucru care mi-a venit in minte a fost ca trebuie sa fac un chec cu banane, scaldat in sos de dulce de leche. Imi pare rau ca imaginile nu pot reda intocmai cat de bun este acest chec. Noi ne-am lins pe degete. :)))



100 g zahar
100 g unt
3 banane bine coapte
2 oua
2 cani faina
1 praf de copt
50 g ciocolata amaruie

200 g dulce de leche


Untul moale la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pana acesta se topeste si untul devine pufos ca o crema. Adaugam apoi ouale unul cate unul amestecand bine dupa fiecare. Cand ouale sunt bine incorporate punem bananele pasate cu furculita si omogenizam. Faina o amestecam cu praful de copt si o incorporam usor in compozitie. Ciocolata o taiem bucatele cu cutitul si o adaugam la final.

Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu pentru cca 40-45 de minte. Se face proba cu scobitoarea.

Se lasa la racit in tava, apoi se rastoarna pe un platou.

Dulce de leche il amestecam cu cateva linguri de lapte, pana ajunge la consistenta dorita.

Se toarna peste deliciosul chec de banane si se portioneaza.



Share This Post

35 de comentarii:

  1. Intru salivez si plec. Sunt la dieta! Dar un lucuru pot sa iti spun: yumm, yumm!

    RăspundețiȘtergere
  2. Nici eu nu am voie dulce dar o feliuta nu pot refuza.
    Minunat arata.
    Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  3. Cuscra, asta-i innecat in dulce de leche... ca la scaldat ramine putintel... Hai arunca si la mine o feliuta ca ies in balcon, da ?! Chiar daca incerc sa slabesc, nu refuz o felie...

    RăspundețiȘtergere
  4. vaiii!!cat de delicios poate sa arate :))!!O zi frumoasa!!!

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata minunat, delicios si apetisant!
    O seara foarte p;acuta!

    RăspundețiȘtergere
  6. asta da e pe gustul meu! sant o norocoasa ca pot gasi dulce de leche cu tonele si la pret super ieftin. merci miha,o sa-l execut chiar acum. o intrebare, te rog: prajitura noire e prajitura la care sa faci: mmmmmmmmmmm!!!! uauuu!! ??? ma obsedeaza de cand am vazut-o si nu stiu ce sa fac :( . un salut, mihaela.

    RăspundețiȘtergere
  7. Mihaela, la prajitura Noire e chestiune doar de gusturi. Avand o consistenta gelatinoasa nu e pe placul tuturor. Daca iti place Panna Cotta o sa-ti placa si prajitura asta.
    Imbratisari cu drag! Si spor la facut chec. ;)

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc Gratiela! Seara buna si tie! :*

    RăspundețiȘtergere
  9. Fantezie in bucatarie, multumesc! Seara frumoasa si tie! :*

    RăspundețiȘtergere
  10. Cuscra, prinde-o!!! :))))
    Pupici!

    PS: da' tu unde vrei sa mai slabesti? :))))

    RăspundețiȘtergere
  11. Maria, te servesc cu drag! Cand vii? :))

    RăspundețiȘtergere
  12. Arata super!Nu vreau sa imi inchipui ce gust delicios are!

    RăspundețiȘtergere
  13. L'image est délicieuse tout comme le gâteau j'en suis certaine
    Je te souhaite une belle soirée
    Valérie

    RăspundețiȘtergere
  14. oooooo, ce bine arataaaaaaaaaaaaaaa

    RăspundețiȘtergere
  15. Te inseli Miha, imaginile redau chiar perfect cat de delicios este!

    RăspundețiȘtergere
  16. Oau, arata tare bine, pot doar sa-mi clatesc ochii! :( pup!

    RăspundețiȘtergere
  17. Ma topesc de tot cand vad checul asta .:)

    RăspundețiȘtergere
  18. De-a dreptul terifianta combinatia. Letala, distrugatoare de papile. Extaz pîna la inconstienta...
    Ma duc sa mai dorm olecuta, poate visez ceva frumos.
    Pup xo

    RăspundețiȘtergere
  19. Miho, ia si tu checul ala si vino la mine pe blog ca e dezmat total! Azi e ziua mea si dau de baut la toata lumea!

    RăspundețiȘtergere
  20. euuuuu.........chiar te uraaaaaasc!!!!!...cu asemenea chec apari???sa lesin!!!!....sa ma tavalesc!!!!!!sa dau coltzu uitandu ma la checul ala.....?asta este crimaaaa!!!!!!!si te pedepsesc!!!!!....acusik sa mi dai tot checul!!!!numai mieeeee!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  21. Elena, ma declar vinovata!!! :))))

    RăspundețiȘtergere
  22. Multumesc Teo! Glazura e super, o mananci si fara chec. :))))

    RăspundețiȘtergere
  23. Pupici Maya! Sper ca ai visat frumos! :))

    RăspundețiȘtergere
  24. Lia, te prelingi ca glazura aia? :))))

    Te pupic!

    RăspundețiȘtergere
  25. Licuta, nici nu mai incape vorba. Oricand esti binevenita si te poti servi dupa pofta inimii. :)) Pup!

    RăspundețiȘtergere
  26. Multumesc Claudia. Vorbele tale nu pot decat sa ma bucure. Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  27. Multumesc Amoush! Esti atat de draguta! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  28. Valerie, merci! Une belle soirée! :*

    RăspundețiȘtergere