Tarta cu caise

luni, 19 ianuarie 2009

Tarta cu caise

Pentru aluat:

2 oua
9 linguri zahar
9 linguri ulei
9 linguri lapte
12 linguri faina
1 praf de copt

Se mixeaza ouale cu zaharul, se adauga uleiul si se mixeaza in continuare pana la incorporare. Se amesteca faina cu praful de copt si se pune peste acest amestec alternand cu laptele.
Aluatul trebuie sa fie mai gros decat cel de clatite.

Se tapeteaza tava cu hartie de copt. Se toarna jumatate din aluat si se baga pentru 10-12 minute la cuptorul incins la 180C. Se scoate si se pun caisele, se toarna restul de aluat si se pune la copt pentru inca 30-40 de minute. Cand este gata se pudreaza cu zahar, se taie cand este racita complet.

Share This Post

0 comentarii:

Trimiteţi un comentariu