Sandwich cu ciocolata
miercuri, 26 octombrie 2011
Initial am vrut sa fac o rulada. Am facut blatul, l-am copt si pana sa-l scot din cuptor am decis ca de fapt va fi un fel de sandwich. :)) Asa e cand esti in viteza... cauti calea cea mai usoara si mai rapida. ;)
Si cu aceasta postare vreau sa urez "La multi ani" tatalui meu, cu ocazia Sf Dumitru. Sa-i dea Dumnezeu sanatate si viata lunga. Aceleasi urari si prietenului nostru Dima, din toata inima si tuturor celor ce-si aniverseaza astazi ziua numelui. Va imbratisez cu drag!
4 oua
225 g lapte condensat indulcit
50 g unt
150 g faina
1 lingurita praf de copt
1 plic zahar vanilat
Pentru umplutura:
~ 250 g crema de ciocolata
Ouale se bat cu un praf de sare si zaharul vanilat pana devin ca o crema si aproape ca isi tripleaza volumul. Se adauga untul topit si racit, apoi laptele condensat, amestecand usor. Faina amestecata cu praful de copt se amesteca in compozitie, omogenizand usor.
Compozitia se toarna in tava (42/29 cm) tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la foc mediu pana se rumeneste usor deasupra, in jur de 15-20 de minute.
Blatul se scoate pe un gratar si se lasa la racit.
Nu stiu exact ce gramaj are borcanul in care am avut crema de ciocolata, dar se poate folosi mai multa sau mai putina, in functie de preferinta fiecaruia.
Crema de ciocolata se intinde uniform peste blatul racit, apoi blatul se taie in 2 parti, de la jumatate. Punem cele 2 bucati una peste alta, pe partea cu crema, lipindu-le ca pe sandwich. Se portioneaza dupa dorinta.
Da, deci vreau sa traiesc numai cu sandwich-uri din astea ! :)))))) Pot, pooot , pooottt ??? :)))
RăspundeţiȘtergereLa multi ani tataului tau! Iar sandwich-urile sunt de milioane!
RăspundeţiȘtergereDoamne, ce maiestrie!!! Dar cum le-ai putut taia asa perfect? Si eu as putea trai numai cu ele, cum zice Ana-Maria :)))))Bravo!
RăspundeţiȘtergereLa multi ani" tatalui tau.O zi buna.
RăspundeţiȘtergerewowwwww , ce frumos ti-au iesit !!!!! ... La multi ani tatalui tau si multa, multa sanatate !!!
RăspundeţiȘtergereminunata!eu am vrut sa fac tarta cu blat pandispan si pana la urma a iesit rulada,la tine rulada s-a transformat in sandwich:)
RăspundeţiȘtergerepupicei
PS:La multi ani cu sanatate tataului tau
o gramada minunatii faci tu. Arata foarte bine !
RăspundeţiȘtergereLa multi ani tatalui tau, sa fie sanatos si norocos!
RăspundeţiȘtergereSi multumesc de dedicatie, bine ar fi sa faci pachet sa trimiti prajitura la Bucuresti :))
O mica sugestie: aluatul cu lapte condensat se ruleaza mai usor daca nu pui unt un compozitie.
Din nou perfectiune intruchipata. Parca le-ai taiat cu laserul!
RăspundeţiȘtergereSuper delicioase!!
RăspundeţiȘtergereSi eu? Eu nimic? :(
RăspundeţiȘtergereUau, ce frumoase si super delicioase sunt!!!Pupici si la multi ani tatalui tau!
RăspundeţiȘtergereLa multi ani tatalui tau!
RăspundeţiȘtergerela multi ani, multa sanatate!
RăspundeţiȘtergeresuper sandwish-urile!
delicios sandwich! La multi ani sarbatoritilor :*
RăspundeţiȘtergereLa multi multi ani tatalui tau!! As musca din ecran daca as putea!! ti-ai schimbat aparatul??? arata dementiaaaalll!!!
RăspundeţiȘtergereLa multi ani cu sanatate, tata-lui tau ! Sandwis-urile astea sant de vis ...
RăspundeţiȘtergereWow Miha, arata intr-un mare fel sandwichurile tale. Cum ai reusit sa le tai asa fain, fara sa intinzi crema de ciocolata pe blat? La multi ani tatalui tau!!
RăspundeţiȘtergereMultumesc. Multumesc din suflet tuturor pentru urari si aprecieri! Va pup cu drag!
RăspundeţiȘtergereAna Maria parca as incerca si eu sa traiesc numai cu ele... :)))) Oare putem? :))
RăspundeţiȘtergereVasi, am folosit un cutit bine ascutit. Atat! :)
RăspundeţiȘtergereMultumesc!
Natalia, multumesc de pont. Voi tine cont! ;)
RăspundeţiȘtergereGabi, cum nimic? :)) Tie cel mai mult! :)) :*
RăspundeţiȘtergereAntonina, aparatul l-am schimbat din februarie. De atunci tot cu asta fac poze. :)
RăspundeţiȘtergereEmilia, prajitura era abia scoasa de la frigider si crema intarita foarte bine. ;)
RăspundeţiȘtergereO minunatie! Sa-ti traiasca taticul drag! Arata perfect prajitura!
RăspundeţiȘtergerewow..............cu intarziere spun si eu tatalui tau.............la multi ani cu sanatate si numai bucurii!
RăspundeţiȘtergereMultumesc frumos Ruxy draga! :* Si mii de scuze ca raspund cu intarziere. :*
RăspundeţiȘtergereMultumesc frumos draga mea Maria. La fel va uram si voua. Pupici!
RăspundeţiȘtergereAsta e genul meu de sandwich :)) can i have? miaauu
RăspundeţiȘtergereHai... :))
RăspundeţiȘtergerenu a iesit ,am folosit cofeta ca si lapte condensat ,nu e specificat de care lapte condensat iar zaharul lipseste
RăspundeţiȘtergereLaptele condensat indulcit este acea crema de lapte groasa ca o smantana, cu gust intens de lapte si foarte dulce. Din acest motiv lipseste zaharul, laptele fiind foarte dulce nu mai este necesar zahar suplimentar.
RăspundeţiȘtergereAm specificat la ingrediente ca este lapte condensat indulcit, ceea ce este cu totul altceva decat Coffeta. Imi pare rau daca n-ai stiut de acest lapte condensat, am sa ma stradui pe viitor sa scriu mai multe detalii. Dar pana una alta de preferat ar fi de preferat ca acest formular de comentarii sa fie folosit si pentru solutionarea eventualelor nelamuriri. Intotdeauna voi raspunde (prompt si rapid, zic eu) la intrebari.
Cu drag, o zi buna iti dorec.