Salata de cartofi cu smantana
marți, 26 iulie 2011
4 cartofi noi
200 g smantana
5-6 catei de usturoi
1 lingura ulei de masline
marar
sare si piper
Cartofii se spala foarte bine sub jet de apa rece. Se pun la fiert in apa cu sare. Se probeaza cu furculita cand sunt fierti. Se trec sub un jet de apa rece si se curata de coaja, apoi se taie cuburi potrivite ca marime.
Usturoiul se piseaza, cu putina sare, apoi se adauga uleiul. Se omogenizeaza, apoi se pune smantana. Sosul obtinut se toarna peste cartofii calzi si se amesteca usor, sa nu se sfarame. Se adauga marar verde, proaspat tocat si se potriveste gustul de sare si piper.
Se poate folosi si marar deshidratat, e la fel de bun.
Se serveste imediat. Nici nu cred ca veti rezista sa o lasati prea mult sa astepte. :)))
fac de obicei cu maioneza dar am sa incerc si cu smantana ca pare delicioasa.puuup
RăspundeţiȘtergereN-am incercat varianta asta,cred ca e o bunatate cu smantana!pupici!
RăspundeţiȘtergereBun!
RăspundeţiȘtergereEu pun smantana tot la fiert, ii dau asa..1..2..3 :)) clocote.
Mi-ai dat idee pentru garnitura de azi!
Foarte buni! Puup!
RăspundeţiȘtergere..........Si eu ............ mmmmmmmmmmmmmmmmm
RăspundeţiȘtergereD
bun bun.. cu un copanel alaturi.. hmmmm
RăspundeţiȘtergereAnto, al cui copanelul?
RăspundeţiȘtergereAl meu sau al tau?:)))
stii tu ce zic,nu?:))))
Miha..nu-l refuzam nici al tau [blush] :)))
Wowwww ce-mi placeee!!!!
RăspundeţiȘtergereArata bine, in varianta asta n-am mincat niciodata salata de cartofi...
RăspundeţiȘtergereimi place foarte mult
RăspundeţiȘtergereNu va mai certati fetelor!Lasati copanelele si puneti ceva porcusor langa.Nu,Anto?
RăspundeţiȘtergeream sa fac cu siguranta reteta,sa traiesti!
RăspundeţiȘtergereBuna ziua,
RăspundeţiȘtergereVa citim si urmarim blogul de ceva timp, indeajuns de mult incat sa avem bucuria si convingerea ca blogul dumneavoastra merita pe deplin, sa fie premiat cu ''Premiul Most Wanted Blog'' , datorita
pasiunii, imaginatiei, talentului, originalitatii si creativitatii dumneavoastra, dar mai ales datorita valorii morale si educative pe care pagina dumneavoastra o promoveaza in blogosfera romaneasca! Va
rugam sa ne anunta.ti daca acceptati premiul sau nu accesand acest link : http://www.mostwantedblog.org/2011/07/pentru-ca-maine-este-1-august-inseamna.html ! Aflati mai multe despre MWB,
convingeti.va de seriozitatea si pasiunea noastra in a promova bloguri de calitate! A.ti primit premiul MWB, pentru ca unul dintre autorii MWB v.a recomandat cu placere!
''MWB nu cauta faima,nu cauta cifre si nici statistici ,cauta valoarea,originalitatea ,talentul si pasiunea.....iar asta face oricine accepta premiul MWB si mai ales cei ce aleg sa devina membrii sau autori ai echipei MWB!
Stiu de salata asta ca e super buna! A ta a iesit delicioasa...se vede clar.
RăspundeţiȘtergereTe pup Miha!
Testata!Delicioasa,ne-a placut foarte mult,multumim!Pupici!
RăspundeţiȘtergere