Prajitura cu mere si nuca de cocos
joi, 29 aprilie 2010
* 150 g zahar
* 130 g unt
* 3 oua
* 200 ml lapte
* 80 g nuca de cocos
* 160 g faina
* 1 praf de copt
* 3 mere
Laptele il punem la fiert si in momentul in care da in clocot punem nuca de cocos si omogenizam. Lasam la racit.
Untul moale, la temperatura camerei, il mixam cu zaharul pana obtinem o crema pufoasa. Adaugam cate un ou, amestecand bine dupa fiecare.
Punem si cocosul cu lapte, apoi faina amestecata cu praful de copt. La sfarsit incorporam merele curatate de coaja si taiate cubulete.
Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20/20 cm) tapetata cu hartie de copt
si se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste.
Se lasa la racit in tava, se portioneaza si se pudreaza cu zahar.
Fooooarte buna si aromata. Am terminat-o de mancat in cateva ceasuri. :)) Mersi Lena
Interesant reteta si foarte bune prezenţa tort.
RăspundeţiȘtergereSalutări de la World produse de patiserie de fantezie
trebuie sa fie buna.mie imi plac mult prajiturile cu mere.
RăspundeţiȘtergereArata foarte bine prajitura!
RăspundeţiȘtergereCand ma uitam la reteta nici nu am recunsoscut-o, abia la urma am vazut mentiunea ta :)
Si chiar este foarte buna.
Lena
Ce pufoasa este, am sa fac si eu!! :))
RăspundeţiȘtergerebuna dimineata, raspandacul sef am venit sa raportez :)
RăspundeţiȘtergereo poveste cu o sfoara ce sa da in tara , o poveste cu si depre cadouri culinare. povestea si intreaga polologie...pe blogul meu :)
Mi se pare interesanta reteta. Cred ca o sa fac si eu.
RăspundeţiȘtergerearata ff pufoasa ,cred ca si gustoasa
RăspundeţiȘtergerearata ff pufoasa dar cred ca are un gust rafinat si parfumat datorita merelor
RăspundeţiȘtergereEste foarte buna am incercato,la toti le-a placut.mai ales copilasul meu de un an si 4 luni.frageda felicitari tine-o tot asa
RăspundeţiȘtergereMa bucur tare mult ca v-a placut.
RăspundeţiȘtergereMultumesc! :)
yami,yami!!arata fff bine!!! o zi buna!!
RăspundeţiȘtergereMultumesc mult!
RăspundeţiȘtergereZi frumoasa si tie!
arata super...merita incercata
RăspundeţiȘtergereDa Alina e buna si pufoasa. Nu mai zic de aromata. ;)
RăspundeţiȘtergerePupici si te astept cu impresii dupa ce-o faci! :*