Inghetata de pepene galben (3)

joi, 18 august 2011

Astazi va invit sa savuram impreuna aceasta delicioasa inghetata de pepene galben. E atat de aromata si atat de simplu de facut incat trebuie s-o incercati macar o data. :))

Stiu ca laptele condensat nu e atat de usor de gasit si in cazul in care nu dispuneti de el puteti incerca cealalta reteta de inghetata pe care am preparat-o cu un an in urma. La fel de savuroasa si delicioasa.





450 g miez de pepene galben
200 g lapte condensat indulcit
250 ml smantana pentru frisca

Miezul de pepene galben il punem intr-un castron si il mixam pana obtinem o pasta in care vom incorpora usor laptele condensat.
  • Puteti pune si mai mult lapte condensat, in functie de cat doriti de dulce.
Smantana rece se mixeaza pana devine pufoasa. Nu e neaparat necesar sa stea teapana, e de ajuns sa-si dubleze volumul. Se incorporeaza apoi usor in compozitia de pepene galben cu lapte, se omogenizeaza si se da la congelator pentru cateva ore.

Se serveste dupa preferinta, cu topping de ciocolata, cu frisca sau pur si simplu cu bucatele reci de pepene galben.



E simplu! Si avem o inghetata grozava cu minim de efort.


Share This Post

25 de comentarii:

  1. retetele tale sunt absolut delicioase...imi place mult cum gatesti. Am facut si eu inghetata de pepene galben, putin diferia de a ta dar o sa incerc si varianta asta. Pup

    RăspundeţiȘtergere
  2. Delicios, o combinatie interesanta, trebuie sa profit de reteta cat inca mai avem pepeni galbeni :)

    RăspundeţiȘtergere
  3. Dementiala!! imi place tare !!
    si ma plang acum ca n-am gasit nicaieri lapte evaporat ;) Am fost la Plus.. mi-au zis ca-mi bat joc de ei.. ca nu exista ;))) Mai am insa o sansa.. cineva mi-a promis ca 2 cutii sunt ale mele.. abia le astept ;) Pupici Miha

    RăspundeţiȘtergere
  4. Miha,inghetata face toate lumea dar la tine ador prezentarea si calitatea pozei!O seara buuuna!

    RăspundeţiȘtergere
  5. Buna tare cred ca este.Nu am facut inca.Eu am facut de caise.Pupici!

    RăspundeţiȘtergere
  6. Este foarte buna. Pepenele galben este foarte dulce si parfumat, o grozavie!
    O seara placuta,

    RăspundeţiȘtergere
  7. Miha,draga,exista si lapte condensat fara zahar? Unde ai gasit,vreau si eu pt ca eu numai indulcit am gasit. Multam fain

    RăspundeţiȘtergere
  8. Oana, multumesc! Si ma bucur ca-ti place si varianta mea! Pupici!

    RăspundeţiȘtergere
  9. Oana, ma bucur ca-ti place! Ai dreptate, acus se termina sezonul. :(

    RăspundeţiȘtergere
  10. Antonina, Plus-ul a disparut, acum e Lidl. Si o data cu Plus a disparut si laptele evaporat. :( Trebuie acum sa-mi gasesc o alta sursa. :))

    RăspundeţiȘtergere
  11. Asa este Danutza, delicioasa! :*

    RăspundeţiȘtergere
  12. Teo, multumesc!
    Eheheeee...mai e mult pana departe. :))))

    RăspundeţiȘtergere
  13. DiaMar, pastreaza si mie o portie! :))

    RăspundeţiȘtergere
  14. Multumesc Gratiela! Pup si numai bine! :*

    RăspundeţiȘtergere
  15. Ana, eu nu stiu sa existe fara zahar. Fara zahar este laptele evaporat, dar asta e deja altceva.
    In reteta am specificat ca laptele condensat e indulcit, pentru ca multa lume confunda acest lapte cu laptele condensat pentru cafea.

    RăspundeţiȘtergere
  16. though I can hardly understand it, the looks speaks for itself. What a sweet delight.

    RăspundeţiȘtergere
  17. O reţetă excelentă gourmet, nu m-am gândit să fac cu pepene alb, dar istoria de lapte condensat-o bine, eu sunt, de asemenea,
    Vă doresc un sfârşit de săptămână frumos
    Valerie

    RăspundeţiȘtergere
  18. Revin cu un compliment!
    Inghetata asta e tare parfumata si buna!
    Complimentele noastre!

    Salutari,
    Mada

    RăspundeţiȘtergere
  19. Multumesc! Ma bucur ca v-a placut! :)

    RăspundeţiȘtergere