Rulouri de pui cu prune

joi, 25 august 2011

Dragilor, pentru astazi va propun aceste delicioase rulouri de pui cu prune.

Desi pentru unii ( si aici ma refer la mofturosii mei :)) ) combinatia de carne cu fructe este oarecum ciudata, este foarte foarte bun. Si daca prunele n-ar fi avut coaja nici nu si-ar fi dat seama ce combinatii a mai facut mami in farfurie. :)))
Rulouri de pui cu prune



Rulouri de pui cu prune - sectiune
1 piept de pui
4 felii de cascaval
4 felii de sunca
4 prune
piper cu usturoi
8 felii subtiri de bacon


cativa cartofi
chilli iute


Prune



Pieptul de pui se portioneaza, astfel incat sa obtinem 4 felii. Fiecare felie o acoperim cu folie alimentara si o batem usor cu ciocanul de snitele. Condimentam dupa gust cu piper.

Sare nu am pus, am considerat ca este destula in celelalte ingrediente, dar voi puteti pune daca o sa considerati necesar.

Pe fiecare felie de piept de pui punem 1 felie de sunca, 1 felie de cascaval si cate 1 pruna taiata in jumatate.

Cascavalul l-am taiat bastonase sa pot rula mai usor.

Se ruleaza strans, apoi fiecare rulou se infasoara in bacon. Se pun intr-un vas termorezistent si de jur imprejur punem cativa cartofi curatati si taiati sferturi. Condimentam cu chilli iute, dupa gust. 


 Turnam deasupra 1 lingura de ulei si 1/2 pahar de apa, acoperim vasul cu un capac (sau cu folie de aluminiu in lipsa de capac) si dam la cuptor, la foc mediu pentru cca 20 de minute, dupa care vom scoate folia si dam din nou la cuptor pana se rumenesc rulourile.




Da da... ma inscriu la provocare, daca tot am prune... :))))

Share This Post

32 de comentarii:

  1. Si noi mancam combinat cu prune si ne place. Pup1

    RăspundețiȘtergere
  2. Eu am incercat pe gratar cu pui iese super fain,ale tale arata perfect!!!

    RăspundețiȘtergere
  3. si noi si noi ;) tare bine arata!pup

    RăspundețiȘtergere
  4. Miha,parca am fost vorbite!Sosesc si ale mele in curand:)Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata grozav!!! Cred ca e delicioasa combinatia! Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  6. Tot o mofturoasa am si eu.Dar mie imi place.Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  7. Interesanta combinatie.
    Seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  8. Daca nu ma insel am mai vazut reteta asta pregatita pentru provocare de 2 ori pana acum. Puteai sa pregatesti si tu ceva original, nu copiat de la altii. 4 felii de cascaval nu transforma reteta in una originala.

    RăspundețiȘtergere
  9. Anonim, n-am scris nicaieri ca as avea pretentii de originalitate sau ca am inventat eu roata de la bicicleta. Ideea mi-a venit studiind o carte de bucate si am adaptat cum am crezut eu de cuviinta, astfel incat sa pot onora invitatia Gabrielei la provocare. Provocare care se vrea a fi ceva frumos, nu un concurs, nici macar un duel al orgoliilor. Nu sunt reguli stricte, nu sunt cerinte de originalitate... ci doar placere de a gati si a impartasi asta cu ceilalti.

    E foarte adevarat ca "4 felii de cascaval nu transforma reteta in una originala", dar nici anonimatul tau nu te transforma in om care are ceva de spus, ci doar in unul care improasca cu noroi in munca altuia.

    O seara buna iti doresc!

    RăspundețiȘtergere
  10. Seara frumoasa si tie marie draga! :*

    RăspundețiȘtergere
  11. Nadina, nu mai am...dar eu te astept. ;) Pup!

    RăspundețiȘtergere
  12. DiaMar, greu...foarte greu cu mofturosii. :)))

    RăspundețiȘtergere
  13. Multumesc Licuta! Da, a fost bun! :)

    RăspundețiȘtergere
  14. Multumesc Bianka de vizita si aprecieri!

    RăspundețiȘtergere
  15. Teo, abia astept sa le vad! ;) Seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  16. Pupici Anucuta! Multumesc, la fel!

    RăspundețiȘtergere
  17. Antonina...si voi...si voi! :))) Pup si eu!

    RăspundețiȘtergere
  18. Multumesc Mona! Ti pup de nu te vezi! :))

    RăspundețiȘtergere
  19. imi place combinatia de carne cu fructe !

    RăspundețiȘtergere
  20. Liana, cred ca te referi la rulouri, nu? :))))

    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  21. Un petit plat bien élaboré avec la note de prunes, j'adore
    Je te souhaite une belle fin de semaine
    Valérie.

    RăspundețiȘtergere
  22. Eu nu ma prea incumet la combinatii de carnita cu fructe, dar a ta arata prea bine ca nu imi faca pofta, Miha!

    RăspundețiȘtergere
  23. Betty, a fost bun. Merita de incercat, macar o data! :))

    RăspundețiȘtergere