Negresa cu mascarpone

vineri, 14 ianuarie 2011


 * 300 g ciocolata amaruie
* 250 g unt
* 5 oua
* 200 g zahar
* ~ 200 g faina
* 1/2 lingurita praf de copt
* 250 g mascarpone

Pizza carbonara


 * aluat de pizza
* 100 g bacon
* 150 g linguri smantana
* 50 g cascaval ras
* 2 galbenusuri
* 50 ml lapte
* sare si piper

Foccacia


* 500 g faina
* 10 g drojdie uscata
* 2 linguri de ulei de măsline
* ~250 ml apa
* 1 lingurita sare
* 1/2 lingurita zahar