Avem nevoie de:

500 g carne de pui
1 pahar de vin alb
2 pahare de suc de rosii
5-6 catei de usturoi
oregano si boia de ardei
sare si piper
3 linguri ulei de masline

Carnea bine condimentata



o punem la foc mic cu 3 linguri de ulei si vin.



Cand a scazut adaugam sucul de rosii si putina apa daca este nevoie,sa acoperim carnea.



Punem si usturoiul pisat si potrivim gustul de sare.Lasam sa fiarba la foc mic,pana scade sosul si carnea e bine fiarta.

Punem vasul la cuptor,pentru 15-20 de minute,pana se rumeneste.



Se serveste presarat cu patrunjel si cu mamaliguta calda.



Participam la concursul de pe bucataras.ro