Frigarui de pui

duminică, 13 septembrie 2009



Avem nevoie de:

1 piept de pui
1/2 ardei rosu
1/2 ardei galben
1 ceapa mica
1/2 lingurita nucsoara
1/2 lingurita oregano
1/2 lingurita boia de ardei
2 catei usturoi
2 linguri ulei de masline

Carnea se taie cubulete.Punem intr-un castron si presaram cu sare,piper,nucsoara,oregano si usturoiul tocat.



Punem si uleiul si omogenizam.Acoperim castronul cu folie si dam la frigider pentru o ora.

Ardeii si ceapa le taiem cuburi.



Bucatile de carne se infing pe betele de frigare,alternand cu ardei si ceapa.



Punem frigaruile pe gratar,le intoarcem de cateva ori.

Se servesc cu garnitura preferata.

Share This Post

5 comentarii:

  1. PAP FRIGARUILE,APOI TORTUL SI PLEC:D.
    Neata Miha!
    Bun totul!
    Sarumana!
    O saptamana reusita!

    RăspundețiȘtergere
  2. super frigaruile,parca le si miros :)))) dar cred ca ai mici au cam scos ceapa si ardeiul de pe acolo si au mancat numai carnita :))) ai mei asa fac mereu, te pusi.

    RăspundețiȘtergere
  3. Se pare ca ai nostri copii seamana tare bine draga Claudia! :)))

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc Gaby! O saptamana minunata si tie!

    RăspundețiȘtergere