Rulouri de pui cu carnati

joi, 10 decembrie 2009



* piept de pui
* carnati/cabanos
* sare si piper
* ulei de masline
* cimbru

Pieptul de pui se taie bucati, se bate cu ciocanul de snitele, se condimenteza. Pe fiecare bucata de carne punem cate o bucata de cabanos crestata la capete, rulam strans si prindem cu o scobitoare.

Punem rulourile obtinute intr-o tava,



stropim cu ulei de masline, presaram cu cimbru.



Adaugam in tava 1/2 pahar de apa si dam la cuptor pana se rumenesc.

Share This Post

10 comentarii: