Tarta cu rosii

miercuri, 28 decembrie 2011

Bine v-am regasit dragii mei dupa acest Craciun minunat pe care sper ca si voi l-ati petrecut frumos.

Pana vom incropi impreuna meniul pentru Revelion ;) va propun aceasta tarta cu rosii absolut delicioasa, ce se poate servi ca atare sau alaturi de o bucatica buna de carne, pentru cei ce nu pot fara.



 Am facut o portie de aluat de paine, din care o parte am folosit pentru aceasta tarta, iar din ce-a ramas am facut o paine micuta de casa. 

300 ml apa calduta
10 g  drojdie uscata
2 linguri ulei de masline
1 lingurita sare
1 lingurita zahar
~550 g faina

Toate ingredietele le-am pus la framantat si dospit in cuva masinii de paine. Daca este nevoie mai puteti adauga putina faina, trebuie sa avem un aluat elastic si  nelipicios.

200 g aluat de paine
8 rosii cherry
1 lingura ulei de masline
sare
usturoi cu piper Kotanyi
busuioc uscat Kotanyi
oregano uscat

Aluatul dospit il intindem intr-o tava mica (18 cm diametru) unsa cu ulei si tapetata cu faina. Punem deasupra rosiile cherry taiate in jumatate. Presaram sare, piper cu usturoi, busuioc si oregano dupa gust. Stropim cu ulei de masline si dam la cuptor la foc mediu, pentru cca 45 de minute, pana aluatul se rumeneste usor. 


 Se portioneaza si se serveste calda. E buna si rece. 



Share This Post

39 de comentarii:

  1. ce frumusica-i!s-o pape mama pe ea :))

    RăspundețiȘtergere
  2. Una delicia como siempre.

    Desearte unas felices fiestas

    RăspundețiȘtergere
  3. arata super si ma gindesc ca o sa fie fff buna.

    RăspundețiȘtergere
  4. Tare bune!Dupa atata carne, merge la fix!Pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. Hmmmm arata super bine, dupa atata carne! Pupicei!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Multumesc mult fetelor de aprecieri! Va pupacesc cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  7. Un An Nou fericit si implinit,cu tot ceea ce iti doresti alaturi de cei dragi!
    La multi ani,draga Miha!

    RăspundețiȘtergere
  8. Arata tare bine,mai ales acum dupa atata carne,merge la fix:*

    RăspundețiȘtergere
  9. Miha, iti doresc sa ai un An Nou cu dragoste si sanatate. La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  10. La multi ani si un an nou plin de impliniri si bucurii.

    RăspundețiȘtergere
  11. Iti doresc un an nou cat mai insorit, te-am trecut in leapsa, arunca o privire http://strumfa-bucatareste.blogspot.com/2011/12/leapsa-muzicala.html

    RăspundețiȘtergere
  12. draga mea,iti doresc din tot sufletul un an nou fericit si plin de realizari!la multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  13. Un An Nou fericit plin de realizari, bucurii si multa sanatate!
    La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  14. Va doresc (tie si familiei) sa aveti un sfirsit de an minunat iar noul an sa va aduca multa sanatate, fericire si realizari !
    La multi ani !!!
    Pupici !!!

    RăspundețiȘtergere
  15. super ti-a iesit !!!
    La multi ani cu bucurii si sanatate !!!

    RăspundețiȘtergere
  16. Fie ca noul an sa-ti aduca mai multe impliniri decat te-ai gandit vreodata, mai multe reusite decat esecuri, mai multe bucurii decat necazuri si multe, multe zambete! Sa-ti amintesti cu drag clipele petrecute alaturi de oamenii minunati, sa uiti de toate supararile, sa fii sanatoasa si plina de viata! La multi ani !!!!!!

    RăspundețiȘtergere
  17. Iti urez un An Nou plin de fericire si liniste sufleteasca! La Multi Ani!

    RăspundețiȘtergere
  18. La multi ani cu sanatate si bucurii!

    RăspundețiȘtergere
  19. La multi ani, sanate, bucurii si impliniri alaturi de familia ta frumoasa! Te imbratisez cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  20. LA MULTI ANI! MULTA SANATATE SI NOROC IN TOATE

    RăspundețiȘtergere
  21. Un 2012 peste asteptari ;) La multi ani !!

    RăspundețiȘtergere
  22. E cumpana dintre ani! Sa privim inapoi cu iertare, inainte cu speranta, in jos cu intelegere, si in sus cu recunostinta! Un An Nou plin de bucurii si impliniri! La multi ani!

    RăspundețiȘtergere
  23. La multi ani! Noul an sa va aduca numai bucurii si sanatate!!!

    RăspundețiȘtergere
  24. Incercati si acest aluat frantuzesc pentru tarte: 500 g faina alba tip 000; 20 g drojdie proaspata/7 g deshidratata; 200 ml lapte; 1 ou; 1 varf cutit sare; 50 g unt; 1 lg zahar tos/14 g; Metoda este simpla. Maia din drojdie, 100 ml lapte cald, zahar tos. Untul se freaca cu faina, in rest se stie. Foarte fin. Iese 900 g aluat. M-as bucura daca ati aprecia.

    RăspundețiȘtergere
  25. An Nou fericit cu împliniri şi multă sănătate ţie şi celor dragi!
    La mulţi ani!

    RăspundețiȘtergere
  26. An Nou fericit, cu sanatate, belsug si impliniri!

    RăspundețiȘtergere
  27. ce lucru minunat de simplu si bun dupa atata carne....

    RăspundețiȘtergere
  28. draga Miha, La Multzi ani cu sanatate, si fie ca si in 2012 sa ne intalnim cu bucurie, sa schimbam retete si ganduri frumoase !

    RăspundețiȘtergere
  29. Noul An 2012 să -ti aducă sanatate,noroc, realizări pe toate planurile,
    bucurii, prietenie, fericire, speranţa unui nou început, energia necesară pentru a-ti împlini toate dorinţele şi înţelepciunea de a aprecia fiecare zi prin micile bucurii pe care le oferă.
    La mulţi ani!

    RăspundețiȘtergere
  30. La multi ani in 2012, bucurii si impliniri alaturi de cei dragi! Pup!

    RăspundețiȘtergere