Dulciuri fel de fel

Prajitura cu nectarine este o prajitura rapida si cu ingrediente la indemana oricui. Ce e fain la prajitura aceasta e ca se poate face cu orice fel de fructe aveti voi chef. Rezultatul va fi acelasi: delicios!

Eu am facut prajitura intr-un vas mic, o portie pentru o singura persoana. Pentru mine, adica. :)))




2 nectarine

1 ou
1 lingura zahar
1 lingura zahar aromat cu lamaie
1 lingura ulei
50 ml lapte
2 linguri faina
1/2 lingurita praf de copt

Oul se mixeaza cu zaharul si zaharul aromat pana se albeste si devine ca o crema. Adaugam pe rand laptele si uleiul amestecand usor. La final incorporam faina amestecata cu praful de copt.

Nectarinele taiate cubulete se pun intr-un vas termorezistent uns bine cu unt.


Se toarna deasupra compozitia pentru blat. Se da la cuptor la foc mediu pentru cca jumatate de ora, pana prajitura se rumeneste usor si se dezlipeste de peretii vasului.

Se lasa la racit in vas, apoi se pudreaza cu zahar. Se serveste ca atare sau langa o cupa de inghetata delicioasa. Sau un pahar de lapte. Sau o cana de cafea...:)))