Cum spuneam in postarea trecuta, crema de ciocolata este mult prea consistenta pentru a fi consumata ca atare, decat in portii mici. Asa ca am folosit-o la cateva retete de prajituri delicioase si usor de facut. Una dintre ele este aceasta.




4 oua
100 g zahar
100 g unt
50 g lapte praf
50 g amidon
150 g faina
10 g praf de copt
50 g ciocolata amaruie
esenta de rom

Pentru ornat:

~250 g crema de ciocolata
200 ml smantana pentru frisca
1 lingura zahar
1 intaritor de frisca