![](http://1.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Se8ceqy9V3I/AAAAAAAABeo/LyabZLpO1cI/s320/SSA49723.jpg)
Avem nevoie de:
250 g branza vaci
50 g unt
2-3 linguri de smantana
sare
cateva fire de marar
1 ceapa
6 rosii
Branza de vaci se mixeaza cu untul moale si smantana,pana devine o crema fina si spumoasa.Se adauga ceapa si mararul tocate marunt.Se potriveste gustul de sare.
Rosiile se scobesc de miez si se umplu cu crema de branza.
![](http://1.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Se8c6H679xI/AAAAAAAABe4/KKXBPadSxEs/s320/SSA49731.jpg)
Din fasii de rosie se formeaza tortita cosuletului si se orneaza cu fire de marar.
![](http://3.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Se8cr3cmByI/AAAAAAAABew/waOh14gkD1w/s320/SSA49719.jpg)