Un desert foarte usor de facut...Le prefer clatitelor pentru ca ma scapa de copt...:))

Dana a fost sursa mea de inspiratie,chiar daca am schimbat modul de preparare. ;)

Gauffre cu nuca de cocos

Avem nevoie de:

3 oua
150 g zahar
50 g nuca de cocos
100 g unt
200 ml lapte
200 g faina
1 lingurita praf de copt
1 plic zahar vanilat

Ouale se mixeaza bine cu un praf de sare,pana isi dubleaza volumul.Se adauga pe rand zaharul,zaharul vanilat,untul topit,laptele,nuca de cocos si la sfarsit faina amestecata cu praful de copt.
Se coc in aparatul special de gauffre.

Pentru ca n-am avut acasa hotomanul de "prajiturele" :)) am reusit sa imortalizez toata productia...



Am desfacut inimioarele si le-am ornat cu ciocolata amaruie topita...



Foarte bune...Delicioase chiar. :)