Prajitura cu mac si lamaie

joi, 16 septembrie 2010


* Pentru blat:

* 100 g unt
* 3 oua
* 150 g zahar
* 50 ml lapte
* 250 g faina
* 1 praf de copt
* 1 lingura mac
* esenta de vanilie

Cafea cu aroma de scortisoara


* 6 lingurite ness
* 240 ml apa
* 150 ml lapte
* 3 lingurite zahar
* 1 lingurita scortisoara
* cacao
* frisca

Intr-o cana mare se amesteca nessul si scortisoara. Se toarna deasupra apa fierbinte, amestecand. Se adauga apoi laptele si zaharul.

La final, se orneaza cu frisca si putina cacao.

Se poate servi atat calda cat si rece. Daca se va servi rece se vor adauga cateva cuburi de gheata si putina inghetata de ciocolata.

Ardei umpluti cu ciuperci


* 4 ardei grasi
* 300 g ciuperci
* 1/2 piept de pui
* 1 ceapa mare
* 1 cescuta orez
* 1 ou
* 50 g mozzarella
* sare si piper
* cimbru
* patrunjel verde