![](http://3.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Srxnp7yNfdI/AAAAAAAAEAo/fEJcMOptS28/s400/SSA40378.jpg)
Avem nevoie de:
120 ml lapte
100 ml apa
125 g unt
un varf cutit sare
1 lingura zahar
150 g faina
4 oua
Amestecam apa cu laptele si punem la fiert impreuna cu untul,sarea si zaharul.
Dupa ce s-a topit untul punem faina,toata deodata si amestecam energic cu un tel,pana se desprinde aluatul de pe vas.
![](http://2.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Srxnbg51epI/AAAAAAAAEAY/CQKFHTG3J3I/s400/SSA40374.jpg)
Lasam un pic sa se racoreasca,apoi adaugam ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare.
![](http://2.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/SrxnjgPt89I/AAAAAAAAEAg/v2awdunq3vc/s400/SSA40376.jpg)
Punem aluatul intr-un sprit si modelam spiralele direct in uleiul bine incins,incepanad din centru si invartind de jur imprejur pana obtinem diametrul dorit.
Dupa ce s-au rumenit pe ambele parti se scot pe un prosop absorbant,sa se scurga excesul de grasime.
Se servesc cu zahar pudra si scortisoara.
![](http://3.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/SrxnvGRgM-I/AAAAAAAAEAw/_Cs9yuNKHHw/s400/SSA40381.jpg)
Sau poate doriti cu o inghetata? :)
Sursa