Turte cu cartofi

vineri, 17 iunie 2011

Zilele trecute mi s-a facut pofta niste pirosti cu cartofi. Dar vrand sa evit prajeala mi-am zis: "ce-ar fi sa combin reteta de turte integrale cu cea de pirosti?" :)) Si-am combinat-o... si iata ce-a iesit.


Pentru aluat:

300 ml apa
250 g faina integrala
50 g tarate de grau
50 g faina de ovaz
~100 g faina alba
10 g drojdie uscata
1 lingurita sare
2 lingurite zahar
1 lingura ulei

Supa de pui cu legume

O supa de pui ce la masa noastra de pranz este obligatorie. Este o reteta simpla ce poate suferi modificari in functie de preferinta fiecaruia.


carne de pui ( eu am pus 3 pulpe superioare mari)
2 cepe
1 morcov
1 pastarnac
1 bucata telina
1 radacina patrunjel
patrunjel verde
patrunjel uscat Kotanyi
marar uscat Kotanyi
sare si piper
fidea