by Ina
Avem nevoie de:
200 g faina integrala
1 lingurita sare
1 catel usturoi pisat
160 ml apa calduta
1 lingura ulei de masline
Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.
Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.
Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.
Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.
Foarte aromate si delicioase!
Data viitoare voi incerca varianta cu ierburi aromate. ;)
Avem nevoie de:
200 g faina integrala
1 lingurita sare
1 catel usturoi pisat
160 ml apa calduta
1 lingura ulei de masline
Faina se amesteca intr-un castron cu sare,apoi cu restul ingredientelor. Se framanta pana aluatul devine neted si elastic.
Lasam putin aluatul sa se odihneasca, apoi il impartim in 5 parti egale.
Fiecare bucatica de aluat o indindem cu sucitorul pe masa infaina, cat mai subtire posibil.
Intr-o tigaie teflonata bine incinsa se coc piadinele pe rand cate 2 minute pe o parte si 1 minut pe cealalta. Se pastreaza calde sub un prosop pana la servire.
Foarte aromate si delicioase!
Data viitoare voi incerca varianta cu ierburi aromate. ;)