Astazi avem placinta! Cu branza, calda, dulce si aromata. :))

Pentru aceasta reteta am folosit foi de placinta cumparate, inca nu am prins curaj sa le fac acasa.  Umplutura este simpla, asa cum le place mofturosilor mei, dar puteti adauga si ceva stafide. Sau poate niste visine... 

Strudel cu branza dulce

1 pachet foi subtiri de placinta

~100 ml ulei pentru uns foile

Pentru umplutura:

300 g branza de vaci cremoasa
2 oua
150 g zahar
esenta de rom