Pui cu paste la cuptor

vineri, 24 septembrie 2010


* 1 piept de pui
* 400 g paste mici
* 2 catei usturoi
* 1 cana suc de rosii
* 1 ardei gras
* porumb boabe
* cateva buchetele brocolli
* 100 g cascaval
* sare si piper
* oregano


Intr-un vas termorezistent bine uns cu unt punem un strat de paste, aproximativ jumatate din cantitate. Asezam deasupra bucatile de piept si condimentam dupa gust cu sare, piper si oregano.


Ardeiul il taiem fasii lungi si il punem deasupra carnii impreuna cu boabele de porumb si buchetelele de brocolli.


Acoperim totul cu restul de paste. Turnam deasupra sucul de rosii si putina apa, daca mai este nevoie si dam la cuptor la foc mediu pana scade toata zeama. Cu cateva minute inainte de a fi gata se presara cascaval ras deasupra si se da din nou la cuptor, pana se rumeneste frumos deasupra.

Se serveste cald.

Share This Post

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu