Snitele crocante la cuptor

miercuri, 11 iulie 2012

Mancarurile cu carne sunt preferatele copiilor. Mare tragedie daca avem vreo zi fara carne. :)) Asa se face ca permanent trebuie sa variez retetele pentru a veni cu ceva nou, nu neaparat pentru ca ei o cer, ci pentru ca asa ma simt eu bine. :))

De aceasta data, pentru ca voiam ceva bun si aromat si pentru ca am vrut sa raspund provocarii lansate de Teo si afaf.ro, aceea de a crea propriul amestec de condimente, am facut aceste snitele crocante.



~300 g piept de curcan
2 oua

oregano
rozmarin
fulgi de ardei iute
boia de ardei iute
pudra de lamaie (preparata ca si pudra de portocale)
sare
piper proaspat macinat
susan
seminte de in

3-4 linguri pesmet


Peste amestecul de condimente se pune pesmetul si se omogenizeaza.

Carnea se taie fasii inguste.

Ouale se bat bine cu un praf de sare.

Fasiile  de carne se trec prin oul batut, apoi prin pesmetul aromat. Se acopera bine cu pesmet pe toate partile. Se aseaza apoi in tava tepatata cu hartie de copt.


Se da tava la cuptor la foc mediu pentru vreo 40 de minute, timp in care se vor intoarce si pe cealalta parte.

Extrem de simplu de facut, se pot servi cu orice garnitura va place sau simple, cu salata de rosii cu busuioc.


Felicia a facut si ea aceasta reteta de snitele la cuptor. Sper sa o faceti si voi si sa va placa.


Share This Post

15 comentarii:

  1. Buburuza Bubu11 iulie 2012 la 14:13

    Mmm tare bine arata si delicios!!!

    RăspundețiȘtergere
  2. Laura Nechita11 iulie 2012 la 15:17

    Arata fantastic, imi place la nebunie crusta aceasta! Foarte bun :)

    RăspundețiȘtergere
  3. Timea11 iulie 2012 la 15:31

    Sunt super bune si crocante! yumy

    RăspundețiȘtergere
  4. Daniela Addario11 iulie 2012 la 16:02

    Ce curajoasa esti, se vede ca esti slabuta si nu te aprinzi in fata cuptorului ca mine... Arunca si la mine vreo doua bucati, ca ies in balcon sa le prind...

    RăspundețiȘtergere
  5. Lubita Iancu11 iulie 2012 la 19:56

    Bine arata si bune sunt!!
    o seara buna in continuare!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Dulcegarii culinare11 iulie 2012 la 21:57

    Super arata! Cat de faina e poza cu condimentele!! Minunat de parfumata e treaba asta! pupici

    RăspundețiȘtergere
  7. Carmen12 iulie 2012 la 02:24

    Arata incredibil de bine, cred ca m-am indragostit multumesc pentru reteta pe care ne-ai prezentato.

    RăspundețiȘtergere
  8. Carol12 iulie 2012 la 05:31

    Deliciaose! Combinatia de mirodenii e interesanta.

    RăspundețiȘtergere
  9. Maria12 iulie 2012 la 09:48

    Felicitari pentru condimentul creat! Este o adevarat nebunie pentru papilele gustative:))!!!!!
    I love it:X!

    RăspundețiȘtergere
  10. Unknown12 iulie 2012 la 10:48

    Vai Miha, ce nebunie de condimente ai preparat tu acolo!! Absolut delicios! Pozele sunt super ;) pupici

    RăspundețiȘtergere
  11. Anonim12 iulie 2012 la 15:32

    Hmmm, pudra de lamaie? :) Foarte interesanta combinatie de condimente, felicitari!
    Pupici

    RăspundețiȘtergere
  12. Licuta Marin12 iulie 2012 la 21:30

    Trebuie sa fie un adevarat deliciu!Foarte interesanta combinatia de condimente!Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  13. ilda7615 iulie 2012 la 19:29

    Combinatia de condimente, susanul,consistenta crocanta, faptul ca se prepara la cuptor, gustul delicios - numai plusuri!!!
    Multumesc mult, Miha!:*
    Tine-o tot asa!

    RăspundețiȘtergere
  14. The Wandering Oltean17 iulie 2012 la 06:04

    Super! ce bine ar merge vreo 20 de bucatele din astea asezate asa strategic intr-un castronel langa mine in timp ce ma concentrez pe televizor.. sau calculator :)

    RăspundețiȘtergere
  15. Miha23 iulie 2012 la 23:56

    Va multumesc frumos de aprecieri! Ma bucura tare mult! :*

    RăspundețiȘtergere

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)