Patate duchesse
# 500 g cartofi
# 50 g unt
# 50 g telemea
# 1 ou
# sare si piper
# boia de ardei
Cartofii ii fierbem in apa cu sare, cu coaja sau curatati, dupa preferinta.
Scurgem apa si sfaramam cartofii. Adaugam untul,
![](http://2.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Syf48RIX3lI/AAAAAAAAE44/ESehfday0OQ/s400/DSCF1023.jpg)
sare, piper si boia de ardei, dupa gust si telemeaua rasa pe razatoarea cu ochiuri mici.
![](http://2.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Syf5EMKQ4gI/AAAAAAAAE5A/6_8C139cHLw/s400/DSCF1028.jpg)
Adaugam oul si amestecam bine, pana la omogenizare.
![](http://3.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Syf5QCfx-UI/AAAAAAAAE5I/WePcr6t2NKw/s400/DSCF1032.jpg)
Spritam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt
![](http://4.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/Syf5XS7x-SI/AAAAAAAAE5Q/AWmSq9NHSaE/s400/SSA40005.jpg)
si dam la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc putin.
Se servesc calde.
Miha, arata super si cred ca sunt so buni . Am facut si eu odata niste moturi asemanatoare din cartofi fierti, dar cu marar , ceapa, usturoi si ou. Nu m-am gandit la branza, dar sigur e mult mai bun. Fain de tot, merci de idee.
RăspundețiȘtergereOooo,ce faine is chestiutele astea si cred ca sunt si tare gustoase...merg la fix pe o masa mai pretentioasa...ca si garnitura...:))
RăspundețiȘtergereExcelent, Miha!
RăspundețiȘtergereMinunati pentru o garnitura mai deosebita, linga o fripturica cu un sos bun.... Dar asa cum arata, nu mai ajung ele pina la fripturica O zi buna ! Cami
RăspundețiȘtergereHo, ho, ho... ce frumoase ti-au iesit duchessele... Au avut sau nu succes la familion ? Tura viitoare am sa le pun si-o tira de usturoi, cred ca merg si mai bine cu un paharut...
RăspundețiȘtergereMIHA CHIAR ARATA SUPER :)
RăspundețiȘtergereATATEA RETETE AM DE FACUT NUMA CA NU AI APUC :(
DA PE RAND CU FIECARE
AI UN PREMIU DA LA MINE DACA ITI FACE PLACEREA LA MINE PE BLOG
Multumesc Narnia draga! Da, au fost tare buni. E interesanta si combinatia ta! ;)
RăspundețiȘtergereAna-Maria, daca pui oleaca de usturoi merg si cu o bere. :))
RăspundețiȘtergereMultumesc Shari draga!
RăspundețiȘtergereAratosi si tare buni la gust! ;)
Asa e Cami. Ii mananci ca pe pufarine. :)))
RăspundețiȘtergereCuscra, tare buni au fost si au placut si la pitici. Multumim tare mult de reteta.
RăspundețiȘtergerePupam cu drag!
Multumesc Anca!
RăspundețiȘtergereImediat trec sa-l iau! Pup!