Perisoare picante

vineri, 18 decembrie 2009



* 250 g paste stelute
* 1 piept de pui
* 1 ceapa
* 1 morcov
* 3-4 catei usturoi
* sare si piper
* boia de ardei
* 2 oua

Pastele se pun la fiert in apa cu sare, conform indicatiilor de pe ambalaj.

Intre timp, se toaca legumele impreuna cu carnea. Se adauga usturoiul si se condimenteaza, dupa gust.

Dupa ce pastele au fiert se scurg, se pun intr-un castron si se amesteca cu compozitia de carne si legume.

Cu mana uda se formeaza perisoarele, care se pun apoi intr-o tava tapetata cu hartie de copt.



Se dau la cuptor la foc mediu, pana se rumenesc.

Share This Post

7 comentarii:

  1. Miha, ai tot respectul meu pentru tot ce faci. Iti doresc sa petreci sarbatorile cu liniste in suflet, alaturi de oamenii dragi, sa ai tot ce ti-ai dorit si sa aveti un 2010 plin de impliniri.
    Te asteapta un premiu la mine pe blog.

    Cu drag,
    Narnia.

    RăspundețiȘtergere
  2. Miha, te asteapta un premiu la mine, sa vii sa-l iei...ti-am votat si sarmaluta, cred ca am urmat pasii corecti...ti-am ales setul de 16 oale (parca), in cazul in care ai castiga....

    RăspundețiȘtergere
  3. Narnia, draga mea, multumesc tare mult!

    Si voi sa aveti parte de multe impliniri in 2010 si multa sanatate!

    RăspundețiȘtergere
  4. Shari, multumesc tare mult de premiu (voi trece imediat sa-l iau) si mai ales pentru votul extrem de important in batalie. :))

    Te pup cu drag!

    RăspundețiȘtergere
  5. Buna Miha. Pentru ca imi plac si urmaresc mereu retetele tale vreau sa te premiez pt munca ta (dar si pt ca esti moldoveanca). Pe blogul meu te asteapta doua premii. Sarbatori fericite!

    RăspundețiȘtergere
  6. Miha, cu mii de multumiri pentru reteta de turta dulce si nu numai, iti ofer doua premii.Cand ai timp, esti bine venita sa intri in posesia lor.

    RăspundețiȘtergere
  7. Si la mine te asteapta un premiu! Sarbatori fericite!

    RăspundețiȘtergere