Pandispanul amorezat

miercuri, 24 februarie 2010

Pandispan

Pandispan




Avem nevoie de:

* 6 oua
* 6 linguri zahar
* 6 linguri faina
* vanilie

Albusurile se separa de galbenusuri.

Galbenusurile se bat cu jumatate din cantitatea de zahar, pana devin ca o crema. Se adauga vanilia si faina si se omogenizeaza.

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se adauga cealalta jumatate din cantitatea de zahar. Se mixeaza pana devin lucioase, ca pentru bezea. Se rastoarna peste compozitia de galbenusuri si se amesteca usor.



Aluatul rezultat il punem intr-o tava ( 20/30 cm) tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste deasupra. Se face proba scobitorii.



Blatul copt si racit se taie cu forma de inimioara si se pudreaza cu zahar din abundenta.



Pofta buna si...iubiti-va mult! :))

Share This Post

13 comentarii:

  1. Daniela Addario24 februarie 2010 la 09:49

    M-am indragostit, da, da... de prajiturica ta... da, da, da, da...
    Sa fii iubita, draga mea !

    RăspundețiȘtergere
  2. Miha24 februarie 2010 la 09:52

    Multumesc draga mea! Pup!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ana-Maria24 februarie 2010 la 11:17

    Miha , iti doresc o zi plina de iubire si iau si eu o inimioara de asta apetisanta...
    Le-ai decupat cu formele ?:)

    RăspundețiȘtergere
  4. cupcake24 februarie 2010 la 15:14

    ce frumos, ce bine arata, vaii :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Mariana24 februarie 2010 la 17:12

    O ce bine arata!defapt ca totdeauna!
    Sa fii iubita!

    RăspundețiȘtergere
  6. sarah24 februarie 2010 la 17:41

    ti-au iesit dare tare dragalase inimioarele iar denumirea m-a facut sa zambesc.iti doresc sa fii iubita!

    RăspundețiȘtergere
  7. Anonim6 decembrie 2011 la 14:57

    DAR PRAF DE COPT NU SE ADAUGA??

    RăspundețiȘtergere
  8. Miha6 decembrie 2011 la 15:02

    Daca albusurile sunt batute foarte foarte bine, apoi sunt incorporate usor in compozitie, fara ca aceasta sa se lase, nu este necesar. Dar... daca vrei sa fii sigur(a) de reusita si sa nu ai emotii poti pune si praf de copt. 1 lingurita este suficient.

    RăspundețiȘtergere
  9. Anonim2 februarie 2012 la 18:40

    foarte frumusele inimioarele,am de gand sa le fac si eu pt sotul meu de valentine's day,spune-mi te rog mai exact la cate grade sa fie cuptorul?ms

    RăspundețiȘtergere
  10. Miha2 februarie 2012 la 18:50

    Buna. Pandispanul se coace la foc mediu, 180-190 grade.

    Multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  11. Beth Martins12 februarie 2012 la 15:30

    Wuauw!!!! merveilleux ces petits coeurs, j'adore bravo pour ton imagination, il sont moelleux!

    Bisous

    RăspundețiȘtergere
  12. Anonim13 februarie 2012 la 19:56

    Arata minunat amorezatul tau! Sa ai o zi indragostita tare...puuup!

    RăspundețiȘtergere
  13. Miha13 februarie 2012 la 20:12

    Multumesc Ruxy! Asemenea si tie! :*

    RăspundețiȘtergere

Abonați-vă la: Postare comentarii (Atom)