Paine umpluta
# 230 g faina alba
# 15 ml ulei de masline
# 150 ml apa calduta
# 1 lingurita zahar
# 1 lingurita sare
# 1 lingurita drojdie uscata
# Pentru umplutura:
# masline
# cascaval
# sunca de pui
Aluatul se prepara la masina de paine, amestecand mai intai ingredientele lichide, apoi pe cele solide. Se lasa la dospit 1 ora.
Aluatul se intinde pe masa unsa cu putin ulei, iar deasupra pe 2/3 din suprafata foii se presara ingredientele pentru umplutura taiate marunt.
Se ruleaza, iar ruloul obtinut se pune intr-o tava unsa cu ulei. Se mai lasa la crescut 20 de minute, apoi se da la cuptor la foc mediu, pana se rumeneste.
Cand am scos-o din cuptor am uns-o cu putin ulei de masline.
mmmm, bun bun! Merge si ca o gustare la pachet in calatorii.
RăspundețiȘtergere