Dulciuri fel de fel

by Vertange (culinar)

Tarta cu ciocolata

Pentru blat avem nevoie de:

200 g biscuiti
100 g unt
2 linguri miere

Pentru crema avem nevoie de:

200 ml frisca
100 g ciocolata cu lapte
100 g ciocolata amaruie
1 lingura zahar pudra
1 lingura coniac/lichior

Topim untul si mierea si amestecam cu biscuitii sfaramati cat mai bine. Tapetam forma de tarta cu acest amestec, facem si o bordura de cativa centimetri. Cat timp pregatim crema, dam forma la frigider.

Topim ciocolata impreuna cu zaharul pudra, adaugam frisca si omogenizam. La sfarsit adaugam si coniacul/lichiorul. Turnam crema peste blatul de biscuiti si dam la rece pentru cateva ore.

Eu am decorat cu frisca si visine. Se pot folosi si capsuni sau zmeura sau inghetata.