Salam de biscuiti
![]() |
Salam de biscuiti |
Avem nevoie de:
200g biscuiti obisnuiti
200 g lapte condensat indulcit
50 ml lapte
2 linguri de zahar
50 g unt
2 linguri cacao
esenta de rom
nuca dupa gust
Am caramelizat laptele condensat,apoi am pus untul si am lasat la racit.
Biscuitii rupti bucatele i-am amestecat cu cacaoa,nuca si zaharul.Apoi am turnat crema de laptele condensat si am omogenizat,adaugand laptele amestecat cu rom,treptat pana am ajuns la consistenta dorita.
O folie de plastic am uns-o cu putin unt apoi am turnat compozitia de biscuiti,pe care am rulat-o cu ajutorul acesteia.
Se da la rece pentru cateva ore.
![](http://4.bp.blogspot.com/_QTxI1IxIp-Q/SZ_XJoO4kNI/AAAAAAAAAuA/kL-gLgIPZiw/s320/SSA47149.jpg)
De unde cumperi lapte condensat? Eu am cautat in metro,sellgros,billa,kaufland...si nu am gasit. Intrebam de lapte condensat ele ma trimiteau la raftul cu lapte degresat :)). Poate ma poti ajuta ca vreau sa incerc una dintre retetele tale...toate imi cam fac cu ochiul dar una-n special! Pupici de la o ciocoholica ca tine
RăspundețiȘtergereapropo nu te speria e e-mai-ul prietenului meu de aia ti-a aparut Iosif....:) eu ma numesc Andreea!
RăspundețiȘtergereBuna Andreea!
RăspundețiȘtergereLapte condensat am avut de la 2 zane bune,una din Bucuresti si una din Brazilia. :))
Dar cum rezervele s-au terminat,am pornit si eu in cautari prin supermarketuri. Am gasit doar in Kaufland,la tub.Nu e extraordinar dar e bunicel.
Excelent arata, am facut si eu reteta de la Rivka dar ma tenteaza si asta cu lapte condensat , o sa iti zic cum a iesit , pupici .
RăspundețiȘtergereSilvia, eu nu ma dau in vant dupa salamul de biscuiti, dar asta are o alta savoare. Poate si pentru ca sunt innebunita dupa laptele condensat? :))
RăspundețiȘtergereEu cumpar lapte condensat la cutie(Tetrapack), pasteurizat, de la PLUS. Il gasesti in zona cafelei si a ceaiurilor, cutia este alb cu albastru.
RăspundețiȘtergereVoi incerca si eu reteta.