Clatite cu dulceata

luni, 3 august 2009

Clatite cu dulceata

Cu ceva vreme in urma,pe cand fuse in concediu in Romania,am primit de la cuscra Danelutza un borcan cu dulceata de cirese amare.



Jumatate din el recunosc ca l-am mancat gol :)) iar la cealalta jumatate am zis ca ar fi cazul sa fac niste clatite.

Avem nevoie de:

2 oua
300 ml lapte
300 ml apa minerala
100 g zahar
4 linguri ulei
cca 400 g faina

Faina se amesteca cu laptele caldut si apa minerala,sa iasa o compozitie ca o smantana.Se adauga zahar,galbenusurile,uleiul si se mixeaza bine.La sfarsit,incorporam si albusurile batute spuma cu un praf de sare.

Dupa ce s-au copt toate clatitele se ung cu dulceata si se impacheteaza dupa dorinta.

Eu le-am impachetat in 4,le-am ornat cu frisca si am servit cu sirop din dulceata si inghetata cu ciocolata.

Share This Post

10 comentarii:

  1. Yammy ! Foarte bun si o prezentare excelenta ;)

    RăspundețiȘtergere
  2. Super apetisant!Chiar aseara ma intreba Luana cand ii fac clatite...:D

    RăspundețiȘtergere
  3. Miam miam foarte bune. Ai un premiu la mine pe blog. Daca l-ai mai primit nu e neparat sa il iei dar sa sti ca il meriti :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Gind la gind! Chiar azi o sa fac clatite, mai exact "boccisoare" (c) cu inghetata :)) vorba lui Vlad. Iar inghetata va fi de lamiie, tot dupa o reteta de-a ta!

    RăspundețiȘtergere
  5. Arata delicios rau, uite asta am uitat eu sa pap in tara, clatite, ca dulceata mi-a dat si mie mami. Adica dulceata a facut-o ea nu eu, dar ma bucur ca ti-a placut. Yamiii, iar cu o biluta de inghetata, imi ploua in gura si maninc din ecran. Pai da, din ecran... ca am sa fac si eu, dar cind ne intoarcem de la mare, ca deja nu mai intru in costumul de baie... Sssttt... sa nu mai auda nimeni...Pupici dulci de cirese amare si tie si la pitici, ca pe cuscru' imi permit doar sa-l salut...

    RăspundețiȘtergere
  6. Ana-Maria,si ce faci?Mai stai pe ganduri? :))

    RăspundețiȘtergere
  7. Sandytza,multumesc! O sa trec sa-l iau.Chiar daca l-am mai primit nu conteaza.Inca un premiu in plus nu strica niciodata. :)) Pup!

    RăspundețiȘtergere
  8. Natalia,ce ma bucur ca v-am starnit intereseul. ;) Abia astept sa-mi spui daca v-a placut inghetata cu lamaie. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  9. Cuscra draga,concediu placut! Va pupam si noi cu drag!

    RăspundețiȘtergere