Pulpe marinate la cuptor

luni, 14 septembrie 2009



Avem nevoie de:

4 pulpe de pui dezosate
2 linguri mustar
2 linguri miere
2 linguri susan
1/2 limgurita rozmarin tocat
3 linguri ulei de masline
1 lamaie
sare si piper

Mierea o amestecam cu ulei,mustar si zeama de lamaie.Adaugam rozmarinul,susanul,sare si piper dupa gust.



In sosul obtinut punem pulpele de pui,acoperim vasul cu folie de plastic si dam la frigider pentru o ora.



Punem carnea cu tot cu sos intr-un vas termorezistent si dam la cuptor,la foc mediu,pana scade sosul si pulpele se rumenesc.

Se servesc cu garnitura preferata. Eu am facut cartofi picanti.

Share This Post

10 comentarii:

  1. May Miha,tu ma ucizi cu zile...ca eu chiar am in frigider pulpe de astea dezosate...si ingredientele ce se proptesc in bunaciunea asta...cate calorii are o portie,mama ei de viata amara in slabire?:)))))))
    Excelent,trebuie sa incerc si eu...Cat ai tinut in cuptor?O ora,doua?
    Sa ai o zi formidabila!

    RăspundețiȘtergere
  2. Mamma mia Miha, it just 8 o'clock, but I feld really hungry when I saw this! Kisses!

    RăspundețiȘtergere
  3. Ana Maria,nu stiu cate calorii "se exista" intr-o portie,dar ce mai conteaza cand e bun de te lingi pe degete? :)))

    La cuptor n-am tinut f mult,cred ca pana intr-o ora.

    Sa ai spor! :)

    RăspundețiȘtergere
  4. aha,aha, eu ziceam ieri de pulpe de pui marinate si ia uite hop si Miha :))))))))) iubita unde gasesti tu pulpele dezosate??? aici n-or auzit astia de asa ceva si mie sincer mi-ar conveni mai bine,dar na nexam, bune,bune si in bait de miere cu susan,hmmm suna oriental,numai prin Egipt am mancat asa combinatii, pusici.

    RăspundețiȘtergere
  5. Maria,offer a coffee instead of legs. :D

    Kisses!

    RăspundețiȘtergere
  6. ce-ai zice sa ne invitam reciproc la masa?ca tare-s apetisante pulpele marinate!dau toti gnocchi pe ele...:))

    RăspundețiȘtergere
  7. Claudia,erau pe lista de asteptare de vreo cateva zile. :))
    La noi se gasesc in supermarket pulpe dezosate.Sau le dezosez eu daca e necesar. :)

    Pup!

    RăspundețiȘtergere
  8. AZI AM FACUT SI EU MINUNATIA ASTA DE PULPE SI BINEINTELES SI CARTOFII GRATINATI. BUNE RAU !!! FELICITARI

    RăspundețiȘtergere
  9. Sa va fie de bine Geta, ma bucur tare mult ca v-au placut. ;)

    RăspundețiȘtergere