Paste de porumb cu pui si ciuperci
* 250 g paste de porumb
* 200 ml suc de rosii
* 2 rosii
* 1 ceapa
* 1 morcov
* 1 piept de pui
* 3 catei usturoi
* 2 linguri ulei de masline
* rozmarin si busuioc
* sare si piper
* ciuperci
Legumele tocate marunt le inabusim in uleiul de masline,la foc mic.
Adaugam carnea tocata si sucul de rosii. Carnea se poate taia si cubulete, pentru cei mai putin mofturosi :)
Condimentam si potrivim gustul de sare.
Ciupercile le fierbem in apa cu sare, dupa care le calim in putin ulei de masline.
Pastele le fierbem conform indicatiilor de pe pachet si le amestecam cu sosul cu carne si ciupercile taiate felii.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu