Cupcakes cu oite
marți, 30 noiembrie 2010
La multi ani Robert Andrei, pui mic, drag si scump. Mami, tati si Amira te pupa de te zapacesc. :))
Dragul de el este cam dezavantajat dupa atatea petreceri dinainte :)), dar ne straduim sa-i facem ziua cat mai frumoasa. La multi ani pentru toti cei ce poarta numele Sfantului Andrei.
* Cupcakes:
* 400 g albusuri
* 200 g zahar
* 200 g margarina Rama Maestro
* 1 limette
* 100 g nuca macinata
* 3 linguri aschii de ciocolata
* 300 g faina
* esenta de vanilie
* 1 praf de copt
Margarina moale la temperatura camerei se freaca spuma impreuna cu zaharul. Se adauga zeama de la limette si se omogenizeaza. Apoi se pune faina amestecata cu praful de copt si nuca macinata. Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare, apoi se incorporeaza usor in compozitia cu margarina, amestecand usor. La sfarsit incorporam aschiile de ciocolata.
Compozitia se pune in forme
si se coace la foc mediu, in jur de 25-30 de minute. Se scot din forme pe un gratar si se lasa la racit.
Pentru oite:
Am refacut reteta de Bomboane de ciocolata, doar ca in 2/3 din compozitie am pus nuca de cocos, iar in ce-a ramas cacao.
* 150 ml apa
* 1 cana zahar
* 100 g margarina Rama Maestro
* 1-2 linguri cacao
* 2 cani lapte praf
* nuca de cocos
Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul. Se adauga margarina si se amesteca pana se topeste. Se da deoparte, se adauga laptele praf si se omogenizeaza. In 2/3 adaugam nuca de cocos, iar in ce-a ramas punem cacao.
Din partea maro formam cu mainile inmuiate in margarina capul si picioarele oitelor. Din partea cu nuca de cocos formam bilute mai mari pe care le tavalim prin nuca de cocos, bilute ce vor reprezenta corpul oitelor.
Atunci cand formati corpul oitelor puteti folosi scobitori pentru siguranta. Eu n-am pus fiind pentru copii.
Prajiturelele racite se orneaza cu frisca. Se presara cu putina nuca de cocos verde si se aseaza deasupra oitele.
Niste prajiturele cu adevarat magice, ce le veti gasi si in colectia zanelor de Retete Alese de pe prajituria.ro
La multi ani, si pupa-l din partea blogaritelor...:-) asa va fi mai avantajat decat toti sarbatoriti.
RăspundețiȘtergerece simpa sunt:))))
RăspundețiȘtergereEllerinize sağlık, çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
RăspundețiȘtergereSaygılar.
La multi ani, Robert!
RăspundețiȘtergereMinunate briose, Timmy, nu-i asa?
la multi ani puiului mic ! sa fii fericit!
RăspundețiȘtergereCe dragalase sunt.Andrei puiule La Multi Ani!
RăspundețiȘtergereNici nu stiam ca Robert poarta si numele de Andrei, ceea ce e si firesc, de fapt, dupa data nasterii. Sa-ti traiasca, deci, inca o data, flacaul, sa fie sanatos si plin de noroc!
RăspundețiȘtergereOitele sint dragute tare, junioara mea ar fi in extaz, daca i-as face asa ceva
Ce idee si ce minunat
RăspundețiȘtergereLa multi ani lui Andrei! Ce haioase sunt briosele!!!
RăspundețiȘtergerela multi ani1 sa fie sanatos si norocos.
RăspundețiȘtergereLa multi ani Andreutului,briosele sant de toata minunea!i-mi plac foarte mult!te pupik,o seara buna!
RăspundețiȘtergereFoarte simpatice... Super!
RăspundețiȘtergereCe dulci sunt! La multi ani, ANdrei ;-)
RăspundețiȘtergereLa multi ani dragului Andrei ! Cupcakes-urile arata minunat ! foarte dragalase oitele...si cu siguranta foarte gustoase.
RăspundețiȘtergereVai, sa-nnebunesc, ce dragute sunt! Ma intreb daca a concursul de pe Prajituria pot sa propun categorii. ca as vrea sa nominalizez oitele la premiul de cea mai funky reteta :-P
RăspundețiȘtergereCu intarziere, multumiri din inima tuturor pentru urari. Va pupam.
RăspundețiȘtergereMaria, multumesc, esti tare draguta. Nu stiu sa existe asa o categorie. :))