Merengue cu inghetata de ciocolata cu menta

joi, 9 septembrie 2010


* Blat bezea:

* 6 albusuri
* 200 g zahar
* 1 lingura zeama de lamaie
* esenta de vanilie

Prajitura cu visine


* 4 oua
* 100 g zahar
* 2 linguri ulei
* 4 linguri pline varf cu faina
* 1 lingurita praf de copt
* esenta de vanilie
* 300 g visine
* cateva visine pentru decor

Tort tricolor de inghetata

miercuri, 8 septembrie 2010


* 5 galbenusuri
* 100+100 g zahar
* 600 ml lapte
* 400+100 ml frisca lichida
* 50 g cacao neagra
* 50 g unt
* 50 ml linguri sirop de menta
* frisca pentru decor

Gogosi innodate


* 1 ou
* 50 g unt
* 50 g zahar
* 100 ml lapte
* 180 g iaurt
* 7 g drojdie uscata
* 450 g faina
* esenta de vanilie

Pui cu salvie


* 1 piept de pui
* 1/2 lingurita salvie uscata
* sare si piper
* 2 linguri ulei de masline
* 50 g unt
* 2-3 linguri faina

Inghetata cu cirese

marți, 7 septembrie 2010

Inghetata cu cirese este in topul preferintelor mele. Preparata pornind de la o reteta simpla de inghetata cu vanilie, dar poate fi preparata si cu alte fructe de sezon: capsuni, visine sau cirese amare. ;)


* 3 galbenusuri
* 100 g zahar
* 500 ml lapte
* 250 ml frisca
* 1 lingura esenta de vanilie
* cirese

Pizza rapida


* 4 felii de paine integrala
* 4 felii de jambonel de pui
* 4 felii de cascaval
* 2 rosii
* 1 lingurita oregano
* 3 catei usturoi
* sare si piper

Shake cu cafea





* 100 g inghetata de vanilie
* 50 ml lapte
* 50 ml frisca lichida
* 1 lingura ness
* 1 lingurita zahar
* frisca pentru decor

Inghetata de vanilie

Inghetata de vanilie

* 3 galbenusuri
* 100 g zahar
* 500 ml lapte
* 250 ml frisca
* 1 lingura esenta de vanilie

Cheesecake cremos

luni, 6 septembrie 2010

Cheesecake cremos

* Pentru blat:

* 1 ou
* 75 g zahar
* 50 g unt
* 25 g ulei
* 1 praf de copt
* 200 g faina

Cartofi noi umpluti


* 4 cartofi noi mari
* 4 felii sunca de pui
* 50 g unt aromat
* 2 linguri crema de branza Almette
* 4 oua de prepelita


Salata de vara cu ton


* rosii
* castraveti
* ceapa verde
* porumb
* ton in ulei de masline
* 1 ou
* 1 lingurita otet balsamic
* sare