Dulciuri fel de fel

Ceafa de porc la gratar

* ceafa de porc
* usturoi
* sare
* piper
* boia de ardei
* cimbru
* ulei de masline
* vin alb

Carnea o presaram cu usturoiul tocat si condimente.



Adaugam si cateva linguri de ulei de masline, apoi o inecam in vin.



Acoperim vasul cu folie alimentara si dam la frigider pentru cateva ore.

Punem carnea pe gratar si o prajim bine pe ambele parti.

Se serveste calda, cu garnitura preferata.



Si neaparat cu o bere rece. :))