Clatite cu carne gratinate
Cantitatile se pot mari in functie de vasul in care veti pregati mancarea si de cati pofticiosi aveti la masa. :))
5 clatite preparate dupa reteta de baza sau dupa reteta preferata
1/2 piept de pui mare
200 g bacon
1 cutie rosii in suc
2 catei usturoi
piper
oregano
Bacon-ul taiat fasiute se prajeste usor intr-o tigaie. Cand grasimea incepe sa se topeasca adaugam si pieptul de pui cubulete. Amestecam pana carnea incepe se se albeasca, moment in care adaugam rosiile taiate cubulete (cu tot cu suc) sau date prin blender. Adaugam sare doar daca este absolut necesar, piperam si presaram putin oregano. Lasam la fiert pana scade toata zeama, avand grija ca aproape de final sa adaugam usturoiul tocat marunt. Lasam la racit.
2 oua
200 g smantana
100 g cascaval
sare si piper
marar dezhidratat
Ouale se bat bine cu putina sare si piper. Adaugam smantana si mararul dezhidratat. Omogenizam.
Clatitele le umplem cu carnea racita. Le pliem, impaturim sau rulam dupa dorinta, apoi le asezam intr-un vas termorezistent uns cu ulei.
Turnam deasupra sosul cu smantana, presaram din belsug cu cascaval ras si dam la cuptor la foc mediu pana se rumeneste.
Mancarea se serveste calda presarata cu patrunjel verde tocat.
Va doresc pofta buna!
Mmm, tare bun tre sa fie, un prinz perfect!
RăspundețiȘtergereyummmy-yum!:)
RăspundețiȘtergeresa ma asteptati, vin la masa, tare apetisant arata!
RăspundețiȘtergeretare bune...ma primiti la masa?
RăspundețiȘtergerehmmm...o sa ii fac si eu lui barbat'miu...sa ia la srevici :))
RăspundețiȘtergerearata foarte bine! trebuie sa fac si eu
RăspundețiȘtergereDelicioasa ca de fiecare data .
RăspundețiȘtergereAm o rugaminte Miha , nu mai posta si vasul acela rosu , ptr ca ma vei avea pe constiinta ...
bune rau !!!!
RăspundețiȘtergereSi eu vreau o portieeee!
RăspundețiȘtergereDa'ce urata-i cand e goalaaaa! Fata, pe mine sa ma astepti cu sticla plina, ca altfel nu vin!:P
La sticla ma bag si eu :))
RăspundețiȘtergerePlus doo clatite :D
Georgiano, subscriu! Si sa stii ca Miha este prietena mea!
RăspundețiȘtergereNati, e foarte bun. Au mancat si mofturosii mei fara sa spuna nici macar "pas" :))
RăspundețiȘtergereSimona, multumesc! :*
RăspundețiȘtergereAdela, te astept...sa nu intarzii. :)) :*
RăspundețiȘtergereLily, multumesc. Sigur ca te primesc... ;)
RăspundețiȘtergereAlina, da...bune de luat si la servici. ;) :*
RăspundețiȘtergereBianka, multumesc! :*
RăspundețiȘtergereNil, multumesc mult! Ma bucur ca ti-au placut! :*
RăspundețiȘtergereUfff Diana... imi place si mie atat de mult vasul asta incat nu ma pot abtine sa nu fac poze cu el. :)))
RăspundețiȘtergerePupici cu lipici! :*
Multumesc Pansy, draga mea! :*
RăspundețiȘtergereLiana, e plina fata! :))) Doar nu va poftesc la masa cu sticla goala. :))))
RăspundețiȘtergereGeorgi, am notat... 1 clatita si 2 sticle de vin. Sau era invers? :))))
RăspundețiȘtergerePup fata draga! :*
Minoki...si ce te lauzi? :)))
RăspundețiȘtergere