Dulciuri fel de fel

* Pentru aluat:

* 1 ou
* 100 g smantana
* 100 ml apa
* 1 lingurita sare
* 400 g faina

* Pentru paste:

* 1 ou
* 150 g faina

* 3 oua
* 150 g zahar
* 50 g unt
* 500 g iaurt
* 3 linguri cacao
* 50 g alune
* 50 g stafide
* 2 cani faina
* 1 praf de copt
* esenta de rom

* 1 piept de pui
* sare si piper
* busuioc si salvie
* 2 linguri ulei de masline
* 2 linguri otet balsamic

* Pentru sos:

* 500 g ardei copti
* 1 ardei iute
* 2 rosii
* 1 ceapa
* 6 catei usturoi
* 1 cana suc de rosii

* 5 cartofi medii
* 4 oua
* 250 g smantana
* 50 g unt topit
* sare si piper

* Pentru aluat:

* 1 ou
* 100 g smantana
* 100 ml apa
* 1 lingurita sare
* 400 g faina

Inghetata cu nuci caramelizate

* 150 g nuca
* 250 ml frisca lichida
* 2 galbenusuri
* 100 ml lapte
* esenta de vanilie
* 100 g zahar

* 1 piept de pui
* 400 g paste mici
* 2 catei usturoi
* 1 cana suc de rosii
* 1 ardei gras
* porumb boabe
* cateva buchetele brocolli
* 100 g cascaval
* sare si piper
* oregano

Sandwich cu inghetata

* Pentru blat:

* 4 oua
* 100 g zahar
* 2 linguri lapte
* 100 ml ulei
* 2 linguri gris macinat
* 2 linguri cacao
* 2 linguri faina
* 1 lingurita de praf de copt
* esenta de vanilie

* 1 piept de pui
* 4 felii de sunca
* 4 felii cascaval
* 300 g ciuperci
* 1 ceapa
* 2 catei usturoi
* 2 cani suc de rosii
* faina pentru prajit pieptul de pui
* sare si piper
* cimbru
* rozmarin
* oregano

Week-end-ul ce tocmai a trecut l-am petrecut la munte. Si cum Irina, cumnata mea a implinit o frumoasa varsta si cum aveam sa ma intalnesc cu Loredana, una din "Bucataresele vesele" am facut un tort ciocolatos, pe placul tuturor! Sper! :)))


* Pentru blat:

* 6 oua
* 6 linguri zahar
* 3 linguri ulei
* 3 linguri cacao
* 3 linguri aschii de ciocolata
* 6 linguri faina
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie

* 300 g biscuiti obisnuiti
* 100 g ciocolata amaruie
* 50 g cacao
* 100 g zahar
* 150 g unt
* 80 ml lapte
* 100 g nuca
* 50 ml lichior de migdale