Dulciuri fel de fel

Clatite cu cacao si inghetata de caramel

sâmbătă, 9 octombrie 2010

Iubitorii de clatite vor fi extaziati. ;)

Clatite cu cacao si inghetata de caramel

* 2 oua
* 300 ml lapte
* 300 ml apa minerala
* 100 g zahar
* 4 linguri ulei
* ~400 g faina
* 3 linguri cacao
* esenta de rom

Citeste mai departe...

Sufleu de cartofi cu rulouri de pui

vineri, 8 octombrie 2010

* 5-6 cartofi medii
* 100 g mozzarella
* rozmarin
* cimbru

Citeste mai departe...

Tort cu crema dubla de ciocolata

joi, 7 octombrie 2010

* Blat:

* 5 oua
* 5 linguri zahar
* 3 linguri ulei
* 5 linguri faina
* 1 praf de copt
* 3 linguri bilute de ciocolata
* esenta de vanilie

Citeste mai departe...

Croquembouche

marți, 5 octombrie 2010

Croquembouche

* Pentru gogosele:

* 250 g faina
* 200 ml ulei
* 500 ml apa
* 1 lingurita de sare
* 1 lingurita zahar
* 6 oua

Citeste mai departe...

Inghetata de menta


Inghetata de menta

Am fost tentata initial sa scriu "dementa" :))) dar chiar daca e demential de buna...e totusi inghetata CU menta :))

* 250 g mascarpone
* 250 ml frisca lichida
* 2 galbenusuri
* 1 lingura zahar
* 100 ml lapte
* 200 ml sirop de menta
* 2 foi de napolitana

Citeste mai departe...

Prajitura cu cafea

duminică, 3 octombrie 2010

* 4 oua
* 200 g iaurt
* 150 g zahar
* 50 g unt
* 3 linguri cacao
* esenta de rom
* 200 g faina
* 1 praf de copt

Citeste mai departe...

Gogosi la cuptor

sâmbătă, 2 octombrie 2010

* ~500 g faina
* 100 g zahar
* 50 g unt
* 10 g drojdie uscata
* 2 oua
* 250 ml lapte
* sare
* esenta de vanilie

Citeste mai departe...

Fasole pastai cu rosii la cuptor

* 500 g fasole pastai
* 1 ceapa
* 1 cana suc de rosii
* 1 cana supa de carne (sau apa pentru varianta de post)
* sare
* cimbru

Citeste mai departe...

Chiftelute de pui la cuptor

* 1 piept de pui
* 2 oua
* patrunjel verde
* sare
* 1 cartof
* 1 felie de paine
* 1 pachet sticks-uri (80 g)

Citeste mai departe...

Prajitura cu biscuiti si frisca

vineri, 1 octombrie 2010


Prajitura cu biscuiti si frisca

* 200 g biscuiti simpli
* 100 g biscuiti cu ciocolata
* 500 ml frisca lichida
* 1 lingura de zahar
* fulgi de ciocolata pentru decor

Citeste mai departe...

Sufleu de pui cu legume

* 1 piept de pui
* amestec de legume ( porumb, fasole verde, brocolli, ardei gras rosu, morcov)
* 2 oua
* 50 g unt
* 100 ml lapte
* 1 lingura faina
* 200 g smantana
* 50 g cascaval
* sare si boia de ardei

Citeste mai departe...

Gauffre cu branza de vaci

joi, 30 septembrie 2010

Gauffre cu branza de vaci

* 250 g branza de vaci
* 100 ml frisca lichida
* 150 g zahar
* 50 ml lapte
* 2 oua
* esenta de vanilie
* ~ 2 cani faina
* 1 lingurita praf de copt

Citeste mai departe...