Dulciuri fel de fel

* 1 piept de pui
* 4 carnati proaspeti
* usturoi
* patrunjel
* rozmarin
* sare
* 1/2 pahar de vin

* 3 cepe mari
* 1 piept de pui
* 3 catei usturoi
* 2 rosii
* 1 cana suc de rosii
* sare
* busuioc si cimbru
* 50 g mozzarella

Neaparat sa incercati aceasta reteta de clatite atunci cand aveti chef de papat ceva bun si mai ales atunci cand aveti chef de stat langa tigaie la copt de clatite. :))))

Clatite pufoase cu cacao si frisca

* Pentru clatite:

* 3 oua
* 400 g iaurt
* 100 g zahar
* 50 ml lapte
* esenta de vanilie
* 3 linguri cacao
* 2 cani faina
* 1 lingurita praf de copt

Fursecuri simple

* 1 ou
* 100 g zahar
* 100 g unt
* esenta de vanilie
* 1 lingurita praf de copt
* 220 g faina

Iubitorii de clatite vor fi extaziati. ;)

Clatite cu cacao si inghetata de caramel

* 2 oua
* 300 ml lapte
* 300 ml apa minerala
* 100 g zahar
* 4 linguri ulei
* ~400 g faina
* 3 linguri cacao
* esenta de rom

* 5-6 cartofi medii
* 100 g mozzarella
* rozmarin
* cimbru

* Blat:

* 5 oua
* 5 linguri zahar
* 3 linguri ulei
* 5 linguri faina
* 1 praf de copt
* 3 linguri bilute de ciocolata
* esenta de vanilie

Croquembouche

* Pentru gogosele:

* 250 g faina
* 200 ml ulei
* 500 ml apa
* 1 lingurita de sare
* 1 lingurita zahar
* 6 oua

Inghetata de menta

Am fost tentata initial sa scriu "dementa" :))) dar chiar daca e demential de buna...e totusi inghetata CU menta :))

* 250 g mascarpone
* 250 ml frisca lichida
* 2 galbenusuri
* 1 lingura zahar
* 100 ml lapte
* 200 ml sirop de menta
* 2 foi de napolitana

* 4 oua
* 200 g iaurt
* 150 g zahar
* 50 g unt
* 3 linguri cacao
* esenta de rom
* 200 g faina
* 1 praf de copt

 * ~500 g faina
* 100 g zahar
* 50 g unt
* 10 g drojdie uscata
* 2 oua
* 250 ml lapte
* sare
* esenta de vanilie

Fasole pastai cu rosii la cuptor

* 500 g fasole pastai
* 1 ceapa
* 1 cana suc de rosii
* 1 cana supa de carne (sau apa pentru varianta de post)
* sare
* cimbru