Dulciuri fel de fel

Croquembouche

* Pentru gogosele:

* 250 g faina
* 200 ml ulei
* 500 ml apa
* 1 lingurita de sare
* 1 lingurita zahar
* 6 oua

Inghetata de menta

Am fost tentata initial sa scriu "dementa" :))) dar chiar daca e demential de buna...e totusi inghetata CU menta :))

* 250 g mascarpone
* 250 ml frisca lichida
* 2 galbenusuri
* 1 lingura zahar
* 100 ml lapte
* 200 ml sirop de menta
* 2 foi de napolitana

* 4 oua
* 200 g iaurt
* 150 g zahar
* 50 g unt
* 3 linguri cacao
* esenta de rom
* 200 g faina
* 1 praf de copt

 * ~500 g faina
* 100 g zahar
* 50 g unt
* 10 g drojdie uscata
* 2 oua
* 250 ml lapte
* sare
* esenta de vanilie

Fasole pastai cu rosii la cuptor

* 500 g fasole pastai
* 1 ceapa
* 1 cana suc de rosii
* 1 cana supa de carne (sau apa pentru varianta de post)
* sare
* cimbru

 * 1 piept de pui
* 2 oua
* patrunjel verde
* sare
* 1 cartof
* 1 felie de paine
* 1 pachet sticks-uri (80 g)

Prajitura cu biscuiti si frisca

* 200 g biscuiti simpli
* 100 g biscuiti cu ciocolata
* 500 ml frisca lichida
* 1 lingura de zahar
* fulgi de ciocolata pentru decor

* 1 piept de pui
* amestec de legume ( porumb, fasole verde, brocolli, ardei gras rosu, morcov)
* 2 oua
* 50 g unt
* 100 ml lapte
* 1 lingura faina
* 200 g smantana
* 50 g cascaval
* sare si boia de ardei

Gauffre cu branza de vaci

* 250 g branza de vaci
* 100 ml frisca lichida
* 150 g zahar
* 50 ml lapte
* 2 oua
* esenta de vanilie
* ~ 2 cani faina
* 1 lingurita praf de copt

* Pentru blat:

* 8 oua
* 4 linguri ulei
* 200 g zahar
* 8 linguri faina
* 3 linguri cacao
* 1 praf de copt
* esenta de rom

 Salam de biscuiti:

150 g biscuiti obisnuiti
50 g ciocolata amaruie
2 linguri cacao
50 g zahar
50 g unt
50 ml lapte
esenta de rom

* Pentru aluat:

* 1 ou
* 100 g smantana
* 100 ml apa
* 1 lingurita sare
* 400 g faina