Dulciuri fel de fel

 * 1 piept de pui
* 2 pulpe de pui superioare dezosate
* 10 g gelatina
* 5 catei de usturoi
* sare
* piper boabe
* foi de dafin
* rozmarin
* busuioc

 * Pentru aluat:

* 100 ml apa
* 200 ml lapte
* 150 g faina integrala
* 350 g faina alba
* 2 lingurite drojdie uscata
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita zahar
* 2 linguri ulei

* Pentru umplutura:

* 4 cartofi
* 1/2 capatana de usturoi
* sare si piper
* ~50 ml ulei de masline

 * 300 g galbiori
* 1 ceapa
* 3 catei usturoi
* 200 g smantana
* sare si piper

 * Pentru aluat:

* 1 ou
* 330 g iaurt
* 50 g zahar
* 1 lingurita sare
* 50 g unt topit
* 10 g drojdie uscata
* esenta de vanilie
* ~500 g faina

Cea mai buna zacusca pe care am putut sa o fac vreodata... :)))

Zacusca de vinete cu ardei

* 5 gogosari
* 2 ardei capia
* 3 vinete
* 3 rosii
* 2 cepe

Choux a la creme

 * Pentru gogosele:

* 250 g faina
* 100 g unt
* 100 g ulei
* 500 ml apa
* 1 lingurita de sare
* 1 lingura zahar
* 6 oua

* Pentru rulada:

* 4 oua
* 4 linguri zahar
* 4 linguri faina
* 2 linguri ulei
* 2 linguri Nesquik
* 1 lingurita praf de copt
* esenta de rom

* 1 jumatate piept de pui
* 1 pulpa superioara de pui dezosata
* 1 lingura gelatina
* 5 catei usturoi
* busuioc si oregano
* sare si piper
* 2 linguri otet balsamic

* Pentru blat:

* 100 g unt
* 50 g faina alba
* 100 g faina integrala
* 1 ou
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita cimbru uscat

* 1 pachet cu foi de placinta
* 7 mere potrivite
* 100 g unt
* 100 ml ulei
* zahar
* 1 lingura scortisoara

* 4 vinete
* 1 ceapa mica
* 3 catei de usturoi
* ulei
* patrunjel

* 4 pulpe intregi de pui
* 4 aripioare
* busuioc si oregano
* usturoi
* sare si piper
* 2 pahare cu bere