Pui cu sos de rosii si miere

sâmbătă, 4 septembrie 2010


* 1/2 piept de pui si 2 aripioare
* 1 ceapa mare
* 3 catei usturoi
* 400 g rosii decojite din conserva
* 1 lingura miere
* 100 g masline
* 1 pahar de vin alb
* patrunjel verde
* cimbru
* sare si piper

Pizza cu brocolli si sunca


* Pentru aluat:

* 150 ml apa
* 1/2 cana faina integrala
* 1 cana faina alba
* 5 g drojdie uscata
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita zahar
* 1 lingura ulei

Prajitura cu capsuni

vineri, 3 septembrie 2010



* 3 oua
* 100 g zahar
* 50 g unt
* 125 g iaurt
* 125 g gem de capsuni
* 1 lingurita bicarbonat
* 150 g faina
* capsuni ~ 250 g


Cartofi noi cu masline


* 1 kg cartofi noi
* 2 cepe
* 200 g rosii decojite (din conserva)
* 100 g masline
* 3 catei usturoi
* sare si piper
* rozmarin
* patrunjel verde

Floricele cu mac


* Pentru aluat:

* 10 g drojdie uscata
* 30 ml ulei
* 300 ml lapte
* 1 lingurita sare
* 1 lingurita zahar
* 500 g faina

Inghetata de ciocolata

miercuri, 1 septembrie 2010


* 3 galbenusuri
* 100 g zahar
* 100 ml lapte
* 50 g cacao
* 100 g ciocolata amaruie
* 300 ml frisca lichida

Tort "Senzatii tari"

sâmbătă, 28 august 2010




...cu ciocolata, cafea si bezea. Daca as mai fi pus si niste "zmeurele", as fi zis ca e tortul cu ceea ce iubesc mai mult pe lume...:)))

Cu dedicatie, pentru voi toti cei care ieri ati avut cate o vorba buna si o urare minunata de facut. Pentru toti prietenii mei virtuali, pe care uneori ii simt foarte aproape si nu in cele din urma, pentru prietenii mei cei din viata reala, pe care ii iubesc si apreciez foarte mult...

Citeam candva in blogosfera, un comentariu rautacios dupa parerea mea, in care persoana respectiva zicea ca e o prostie din partea cuiva sa-si ureze singur "LA MULTI ANI"... Eiii, asta nu ma impiedica sa-mi urez singura toate cele bune...:)) Si bineinteles, un calduros "la multi ani" :))

 * Pentru blat:

* 5 oua
* 150 g zahar
* 3 linguri ulei
* 4 linguri cacao
* 1 praf de copt
* esenta de rom
* 1 cana faina

Tort cu ciocolata

marți, 24 august 2010

Ciocolatos pana la ultima firimitura. :)) Asa cum ii sade bine unui tort aniversar pentru sotul meu drag. :)



* Pentru blat:

* 150 g ciocolata amaruie
* 200 g unt
* 150 g zahar
* 5 oua
* 200 g faina
* 1 praf de copt
* 3 linguri cacao
* esenta de vanilie

Fursecuri cu branza

luni, 9 august 2010

Fursecuri cu branza

* 250 g branza de vaci
* 150 g zahar
* 200 g unt
* 2 cani faina
* 1 praf de copt
* esenta de vanilie
* gem de capsuni

Tiramisu cu capsuni

duminică, 8 august 2010

La multi ani draga Mino, sa fii sanatoasa si multe bucurii!


* 2 galbenusuri
* 50 g zahar
* 50 ml lapte
* 150 g mascarpone
* 150 ml frisca lichida
* 500 g capsuni
* 1 pachet piscoturi

Tort Iulia

sâmbătă, 7 august 2010

Un tort ce l-am pregatit pentru o prietena draga noua...



* Blat:

* 5 oua
* 150 g zahar
* 1/2 cana faina
* 30 g cacao
* 200 g nuca
* 50 g unt
* 1 lingurita praf de copt
* esenta de rom

Kievskaia

vineri, 6 august 2010



* 50 g unt aromat (usturoi, rozmarin, ceapa verde, patrunjel verde, zeama de lamaie)
* 1 piept de pui
* 1 ou
* faina
* pesmet